唐辛子と豚だしを効かせて真っ赤な「明星 一平ちゃん大盛 赤辛豚味ラーメン」を食べてみた
夏にニンニクと辛味を効かせてガッツリ食べられるという「明星 一平ちゃん大盛 赤辛豚味ラーメン」が2018年8月6日(月)に登場します。唐辛子とポーク、そしてガーリックを効かせて「クセになる辛さ」と謳う辛口ラーメンは、麺を食べた後のスープに白飯を入れて食べる、シメの「追い飯」もオススメとのこと。編集部にサンプルが届いたので、発売に先駆けて、通常の食べ方と追い飯でガツガツと食べてみました。
唐辛子の辛さと豚の旨さが効いた濃厚で刺激的な味わいが特長の辛口ラーメン「明星 一平ちゃん大盛 赤辛豚味ラーメン」2018年8月6日(月)全国で新発売
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「明星 一平ちゃん大盛 赤辛豚味ラーメン」(税別205円)は「ただ辛いだけじゃなくてクセになる」という味付けで、麺を食べた後のスープに白飯を入れて食べるシメの「追い飯」推奨という品です。
内容量は115g。原材料として、スープとかやくの両方に「赤唐辛子」が含まれています。
1食あたりのエネルギーは489kcalで、炭水化物は74.7g。
カップの中には、粉末スープ・調味油・あとのせかやくが入っています。
かやくのうち、肉やキャベツは麺と一緒に器に入っています。
熱湯をカップの線の内側までそそぎ……
フタを戻して5分待ちます。
5分たったら粉末スープと調味油をいれてよくかき混ぜます。
あとのせかやくを仕上げに投入すれば完成です。あとのせかやくの中身は輪切り唐辛子、赤唐辛子、スイートチリ、切りごまで、見た目からして辛そうな真っ赤なラーメンに変貌しました。この時点で、スープからは唐辛子とゴマ油、そして濃厚な豚だしの香りが漂い、人と会う前に食べてはいけない感じ。
スープには豚の旨味とニンニクが効いていて「ガツガツ」飲めます。一方で、しっかりとした辛さもあるので、辛いものが苦手な人にはちょっとキツいかも。
麺は約2mmほどの太麺で中心が詰まった弾力ある食感。ツルツルっと胃に収まっていきます。また、すすると、かやくのゴマと刻んだ赤唐辛子が一緒に入ってきて、プチプチした感触も楽しめます。
残ったスープに白飯を入れる「追い飯」推奨の品なので、ごはんを用意して「追い飯」をしてみました。
残しておいたスープにドボンと投入。
ごはんにニンニクと辛みのあるスープが絡んで、お茶づけのようなノリでさらさらとお腹に流し込めます。食べ過ぎないように要注意かも。
「明星 一平ちゃん大盛 赤辛豚味ラーメン」は、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、そしてAmazonなどインターネット通販などでも2018年8月6日(月)に販売予定です
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