試食

「夏の辛口」を追求したエースコックの「汁なし担担麺」&「スーパーカップ1.5倍 辛タンメン」を食べてみた


2019年5月27日(月)よりエースコックから、「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」「夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ」が登場しました。どちらも「夏の辛口」シリーズとして、「爽やかな辛さと刺激がやみつきになる一杯!」との触れ込みでしたが、実際に食べてみると「汁なし担担麺」「辛タンメン」ではそれぞれ違った「辛さと刺激」が感じられる味わいになっていました。

夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ|商品情報|エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=966

夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ|商品情報|エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=967

まずはカップ焼きそばの「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」から食べてみます。


パッケージに描かれた麺は赤めのソースと粉状のスパイスがたっぷりかかっています。


カロリーは1食158gあたり710kcal。


原材料名を見ると、植物油脂・動物油脂・みそ・しょうゆ・醸造酢・ねりごま・発酵調味料・ポーク調味料・砂糖・魚介エキス・香辛料がたれに入っており、かなり複雑な味わいが期待できそうです。


同梱されているのは、ふりかけと調味たれ。


ふりかけと調味たれはいずれも後入れなので、そのままお湯を内側の線まで注ぎます。必要なお湯の量は約600ml。


3分間待ちます。


3分経過後、湯切り口からお湯を捨て……


ふりかけと調味たれを入れ、かき混ぜて完成。


同室で作業をしていた編集部員に「スパイシーな香りですね」とコメントされるほど、花椒五香粉の強い香りが広がります。


食べてみると、その香りの強さとは裏腹に、唐辛子やラー油のような刺すような「辣味」の辛さも、花椒のしびれるような「麻味」の辛さもそれほど強くはありません。「辛い」とは別に「スパイスが効いている」というような感じで、汁なし担担麺は舌がビリビリするから苦手という人でも食べやすいバランスに調整されている印象を受けました。麺は弾力のある角刃麺で、時折ゴマの食感が感じられます。


次は「夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ」を食べます。


パッケージには金色のスープに真っ赤なラー油が混ざり合って渾然一体となるイメージが描かれています。


カロリーは1食107gあたり481kcal。


原材料を見ると、唐辛子や香辛料抽出物が入っています。


パッケージの中には粉末スープ・かやく・調味料が入っていました。


先にかやくと粉末スープを入れて……


内側の線までお湯を注ぎます。必要なお湯の量は約500mlです。


調味油をフタの上で温めながら、3分間待ちます。


3分経過後、調味油を入れます。調味油は真っ赤で、ラー油の香りがしています。


軽く混ぜてから食べてみると、ポークよりもチキンの味わいが強めの塩味でクセの少ないスープに、ラー油の辛さが加わって喉が熱くなるような味です。「辛さ」以外の香辛料のスパイスさは控えめなので、同じ「夏の辛口」でも汁なし担担麺とは全く別の味わいになっていました。


「夏の辛口 スーパーカップ大盛り 汁なし担担麺 超やみつき四川風スパイス仕上げ」「夏の辛口 スーパーカップ1.5倍 辛タンメン 超やみつきごまラー油仕上げ」は2019年5月27日より希望小売価格税別200円で、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売店で購入可能です。

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in 試食, Posted by log1k_iy

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