刻みタマネギのシャリアピンソースが甘く濃厚な松屋「厚切りトンテキ定食(シャリアピンソース)」を食べてみた

牛めしチェーン・松屋で人気の「厚切りトンテキ定食」が2種類のソースで復活することになりました。まず、2021年5月4日(火)からはタマネギとニンニクを使った「厚切りトンテキ定食(シャリアピンソース)」が登場しているので、買ってきて食べてみました。

2種類のソースで厚切りトンテキ定食復活！｜松屋フーズ
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/210504.html

松屋に到着。店頭にはトンテキ定食復活を知らせる垂れ幕が下がっていました。これを見るとシャリアピンソースとトンテキソースが選べるように見えますが、まず第1弾として2021年5月4日(火)から発売されるのはシャリアピンソースのみ。トンテキソースは2021年5月11日(火)登場です。

買って持ち帰ってきました。

入れ物はこんな感じ。ライスはトンテキの器の下に入っています。

たっぷりのシャリアピンソースがかかったトンテキ。シャリアピンソースはみじん切りにしたタマネギとニンニクを用いたソースで、ニンニクをガツンと効かせたメニューに定評のある松屋なら、レギュラーメニューに入っていても不思議はない品です。

ライスは並盛でも器いっぱいに入っています。なお、5月25日10時まではライス大盛無料サービスが実施されています。

ごはんの上にのせるとこんな感じ。ソースは煮詰められたタマネギの甘みとニンニクの風味にバターが加わって、ごはんともトンテキとも相性が抜群。トンテキのしっかりとした肉の味わいに負けることなく、かつ、肉のうまみを消してしまわない、バランスのよい一品です。

「厚切りトンテキ定食(シャリアピンステーキ)」は税込730円、肉が2倍のW定食だと税込1130円です。