「いちごチーズタルト」をいちごピューレ＆チーズ入りホイップクリーム＆パイ生地で表現した濃厚スイーツドリンクを「パブロ」で飲んできた

焼きたてチーズタルト専門店の「PABLO(パブロ)」から、クリスマスケーキのようにいちごがポイントの「パブロスムージー いちごのクリスマスチーズタルト」が数量限定で登場しています。カップの底にミルクプリンや砕いたパイを敷き、クリームチーズの入ったホイップクリーム＆スムージーと合わせることでタルト感を表現しているとのことなので、実際に味わってきました。

チーズケーキ革命！焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)
https://www.pablo3.com/news/detail/?seq=766

「パブロスムージー いちごのクリスマスチーズタルト」は、大阪・道頓堀店にあるプレミアムカフェと、全国に複数店舗あるカジュアルカフェで提供されており、今回はカジュアルカフェに向かいました。店頭で注文すると……

番号札を渡されるので、しばし待ちます。

待つこと5分ほどで「パブロスムージー いちごのクリスマスチーズタルト」が到着。ストローのほかにスプーンもついてきました。

カップは全長123.8mmのiPhone SEと同じくらいで、その上にこんもりとクリームチーズ入りのホイップクリームが盛られています。

側面。ホイップクリームの下にはスムージーといちごピューレ、底の方には砕いたパイとミルクプリンが敷かれています。

ホイップクリームの上にもたっぷりのいちごピューレ。

さっそく飲もう……としたのですが、なかなか中身がでてきません。

どうやらストローがミルクプリンの層に刺さっていたようで、かなりの吸引力で吸い上げることで、ようやくミルクプリンの塊を味わうことができました。まったりとした甘さのミルクプリンはまさに「デザート」という感じですが、どう考えてもストローではなくスプーンで食べるべきでした。

ホイップクリームはかなり軽く、クリームチーズ入りなので、ほのかにチーズのコクが感じられます。

ホイップクリームの下のスムージーはいちごの風味ですがあっさりした仕上がりで、甘みのあるホイップクリームやいちごピューレと一緒に食べることを想定しているようです。ところどころにクリームチーズの塊が入っており……

底に沈んでいるパイと一緒に食べると確かに「チーズタルト」です。パイはやや柔らかくなっていましたが、提供されたてであればサクサクとした食感を残していました。

「パブロスムージー いちごのクリスマスチーズタルト」は製品名に「スムージー」と「チーズタルト」が両方入っていますが、飲み物というよりも「カップに入ったデザート」という感じの一品。しっかりとお腹にたまるので、3時のおやつにぴったりです。価格はカジュアルカフェが税抜602円、プレミアムカフェが税抜694円となっており、店舗はここから確認できます。