きのこのうまみを濃厚チーズが包み込むファーストキッチン「3種チーズと4種きのこの濃厚クラシックチーズバーガー」試食レビュー
モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ・チェダーチーズをブレンドしたチーズソースに、ひらたけ・マッシュルーム・エリンギ・しいたけのきのこを合わせたファーストキッチンの「3種チーズと4種きのこの濃厚クラシックチーズバーガー」が2021年12月9日(木)に登場しました。2020年に登場し、バンズの焦がし醤油とパティの昆布だし、パリパリチェダーチーズで人気を伸ばしているという「クラシックチーズバーガー」に、3種のチーズを使った特製チーズソースと4種のきのこをプラスしてグレードアップしたバーガーは、うま味のバランスが絶妙な逸品とのことなので、実際に食べて確かめてみました。
とろ~り濃厚「チーズ×きのこ」最強コンビのバーガー登場! - First Kitchen
https://www.first-kitchen.co.jp/news/?nwid=876
ファーストキッチンに到着。
店頭では、新作バーガーの登場がアピールされていました。
というわけで、「3種チーズと4種きのこの濃厚クラシックチーズバーガー」を買って帰ってきました。
包み紙を開けるとこんな感じ。
サイズは高さが実測約6cmです。
バンズの下の具材は、パリパリのチェダーチーズ・レタス・きのこが入ったチーズソース・パティです。
食べてみると、パティの肉のうまみと4種のきのこの香りに、濃厚なチーズの風味がよく絡んでお互いを引き立てているのが感じられます。個々の具材の主張より全体的な味のバランスが優先されているので、マッシュルームやチーズといった洋の風味と、昆布だしを利かせたパティや焦がし醤油の香ばしさといった和の味わいが両立された調和が楽しめました。
「3種チーズと4種きのこの濃厚クラシックチーズバーガー」は、2021年12月9日(木)から一部店舗を除くファーストキッチンで注文可能で、価格はイートインが税込650円、持ち帰りが税込638円です。
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