ローストビーフを丼でガッツリ食べながら野菜や五穀もとれる「ローストビーフの美健丼～照焼ソース＆わさびマヨ」試食レビュー

デニーズがローストビーフと野菜を五穀と五種豆を混ぜ合わせたご飯にのせ、照焼きソースとわさびマヨでアクセントを効かせた「ローストビーフの美健丼～照焼ソース＆わさびマヨ」をランチメニューとして提供開始しています。2015年に大好評だったデニーズのローストビーフを丼でガッツリ食べながら野菜や穀物までとれる健康的な一品になっているとのことで、ランチタイムに訪れてみました。

野菜とタンパク質をバランス良く！デニーズ春のランチメニュー『ローストビーフの美健丼』『蒸し鶏と国産野菜のサラダ』新登場2016年3月8日（火）より販売開始
(PDFファイル)http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/pdf/160223-2.pdf

デニーズに到着。

ランチ限定メニューの「美健丼」は、リニューアルされた「サーモンバーグと蓮根の美健丼～すりおろし野菜のソース」(税込969円)もありますが、今回は新登場の「ローストビーフの美健丼～照焼ソース＆わさびマヨ」(税込999円)を注文。ドリンク付きで通常税込185円のドリンクセットから選ぶことができます。

10分もたたないうちに注文が届けられました。

ローストビーフの美健丼は深めの皿に盛られており、みそ汁もついてきます。

ローストビーフには照焼きソースとわさびマヨがたっぷり。

角度を変えてみると、お皿の半分のスペースを野菜が占めているのがわかります。レタス・トマト・三つ葉・千切りのニンジンと大根が入っており、ニンジンドレッシングがかかっていました。

「一体ご飯はどこに？」と思ったら、ローストビーフの下に隠れていました。

さっそくローストビーフを食べてみると、しっとりと柔らかい食感に仕上がっており、パサつきは一切ナシ。上にかかった照焼きソースは濃い味付けでご飯が進み、ピリッと香るわさびマヨが甘口の照焼きソースを引き締めています。

ローストビーフの下にはスライスした玉ねぎがしかれており、ソースがたっぷりしみこんでいてこれだけでもご飯によく合います。

五穀と五種豆が混ざったご飯は、白米特有のもちもち感と穀物の風味・食感がダイレクトに味わえます。お箸では少し食べにくいので、スプーンを使った方がいいかも。

全て国産の野菜だけを使っているというサラダを食べると、シャキシャキの食感で新鮮な素材であることがわかりました。軽く酸味の効いたニンジンドレッシングはサッパリしています。健康を意識したどんぶりということなので、もう少し野菜の種類が多いとうれしいところです。

ゆで卵も入っていたので、ローストビーフを巻いて食べてみると、黄身のまろやかさとマッチして満足感がありました。肉をしっかり食べられて一皿374kcalなので、ヘルシーな一品になっています。

食後はコーヒーを飲んでほっと一息。全体的なボリュームは男性には少し物足りないかもしれませんが、ゆっくり健康的なランチを食べたい時に良さそうです。

なお、2種類の「美健丼」は2016年3月8日(火)から平日ランチメニューとして登場しており、月～金の11時～15時に注文可能です。また、同日から春の新作パンケーキとして桜クリーム＆よもぎクリームにいちごがのって桜餅のような味わいの「桜のパンケーキ」(税込550円)も登場しています。

きめこまかく！ふんわり！しっとり！デニーズの「パンケーキ」が、さらに美味しくなります　2016年3月8日（火）より販売開始
(PDFファイル)http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/pdf/160229.pdf