叙々苑監修、ロッテリア「夏のスタミナカルビバーガー」レビュー

ロッテリアが夏向けの新商品として「夏のスタミナカルビバーガー」の販売を開始しました。ただカルビ焼肉を使用したバーガーというだけではなく、高級焼肉店として知られる叙々苑監修のもと、特製たれを使用したバーガーとなっています。

ロッテリアに到着。

店外ではカルビバーガーの宣伝を行っていました。

さっそくセットで注文してみました。単品だと1個650円、セットは950円です。

叙々苑とロッテリアのコラボ、「夏のスタミナカルビバーガー」。

袋から出してみました。カルビ焼肉2枚を使用しており、バンズから大きく肉がはみ出しています。

こんがりと焼き上がったカルビ。

使用されているのは叙々苑の特製たれ。甘みがあって、カルビとよく合っています。バーガーとしてもアリなのですが、ご飯の欲しくなる味でもあります。

しかし、カルビには結構しっかりと塩味がついており、そこにたれも加わると相当な味の濃さ。塩カルビにするか、それともたれカルビにするか、完全にどちらかの味だけで十分だったのではないかという気が……。それぞれ別々ならいい味のハズなのですが、正面からぶつかり合っていてとてももったいないです。価格も650円とバーガーにしては高めだけに、あと一歩、味について妥協せずに突き詰めて欲しかったところ。