試食

「ヨーグルトの王様」ことネパールの古都バクタプル名物「ズーズーダウ」を食べに行ってきた


ネパールの首都・カトマンズから東へ車で1時間ほど行ったところにあるバクタプルには、かつて都が置かれた時代の建築物や大きな寺院などがあるほか、「Juju Dhau(ズーズーダウ/ジュジュダウ)」と呼ばれる有名なスイーツがあります。「ヨーグルトの王様」の名を持つこのスイーツがどんなものなのか、食べに行ってきました。

バクタプルはネパール唯一の国際空港であるトリブバン国際空港から車で30分ほど、首都カトマンズの中心部からは1時間ほどのところにあります。


バクタプルにやってきました。ちょうどお祭りの日ということで、「55の窓がある宮殿」などで知られるダルバール広場ではセレモニーが行われていました。


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in 取材,   試食,   動画,   無料メンバー, Posted by logc_nt

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