老舗の中華料理店「兆楽」の味わいを再現した香ばしさ抜群のカップ麺「日清ラ王 兆楽監修広東麺」試食レビュー

2024年11月18日、日清食品から「日清ラ王 兆楽監修広東麺」が登場します。兆楽は昭和30年代(1955年～)創業の東京・宇田川町店と道玄坂店の2店舗を構える中華店で、テレビ朝日系のトーク番組「アメトーーク!」で「兆楽大好き芸人」という特集が組まれたこともあるほどの人気店。そんな兆楽の人気メニュー「広東麺」の味わいを再現したというこのカップ麺を提供してもらったので、実際に食べてみました。

「日清ラ王 兆楽監修広東麺」(11月18日発売) | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/jp/news/13014

これが「日清ラ王 兆楽監修広東麺」です。

原材料はチキン調味料やオイスターソースなど。かやくにはキャベツ、味付肉そぼろ、にんじん、きくらげが使われています。

カロリーは1食あたり426kcalです。

中にはかやく、特製粉末スープ、特製香味油が入っていました。

まずはかやくだけを投入します。

お湯を入れ、5分待ちます。このとき特製香味油をふたの上で温めておきます。

5分後、ふたを開けて特製粉末スープと特製香味油を投入。

よく混ぜたら完成です。

中華料理店でよく嗅ぐ「炒められた野菜の匂い」がラーメンから漂う不思議なカップ麺で、麺をすするたびに香ばしさが鼻を突き抜けていきます。味はベーシックな醤油に少し油のとろみが付いたような感じで、ツルっとした上品な麺と一緒にすするとカップ麺ではなくお店で出されたラーメンのような高品質感を味わえました。

「日清ラ王 兆楽監修広東麺」の希望小売価格は1食あたり税別368円。2024年11月18日(月)から、全国で販売されています。

Amazon.co.jpでは、12個入りが税込4308円(1個当たり359円)で取り扱われています。

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