焼ふぐの風味や焼がきの旨みが広がるエースコック「わかめラーメン 焼ふぐだし塩/焼がきだし味噌」試食レビュー
エースコックの人気カップラーメン「わかめラーメン」から、「わかめラーメン 焼ふぐだし塩/焼がきだし味噌」が2024年11月11日に登場しました。普段食べる機会の少ない焼ふぐや焼がきの香りを手軽に楽しめる、ちょっと大人なわかめラーメンとのことで、実際に食べてその味を確かめてみました。
わかめラーメン 焼ふぐだし塩/焼がきだし味噌 2024/11/11 新発売 | エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/news/002925/
まずは「わかめラーメン 焼ふぐだし塩」を食べてみます。
原材料はこんな感じで、スープにはふぐパウダーが入っています。
カロリーは1食当たり300kcalでした。
内容物は麺とかやく、粉末スープ、液体スープ。
麺に粉末スープとかやくを入れます。
熱湯を注いで3分待ちます。
最後に液体スープを入れたら完成。大量のわかめがスープの全面を覆っています。
まずはスープを飲んでみます。スープのベースは塩で、あっさりした味わいですがうま味が強いイメージ。わかめの香りと共に、焼いた魚のような香りが漂います。
麺は通常のわかめラーメンに使われている麺とあまり変わらない印象で、つるつるとして歯切れのいい麺。わかめとごまの香りが強いので、たおやかな焼きフグの香りは少し負けているように感じました。
続いて、「わかめラーメン 焼がきだし味噌」を食べてみます。
原材料はこんな感じで、スープには「粉末みそ」や「牡蠣パウダー」が入っていました。
カロリーは1食当たり300kcalです。
内容物は麺とかやく、粉末スープ、調味油。
麺の上にかやくと粉末スープを投入。
熱湯を注いで3分間待ちます。
調味油を注いだら完成。「焼きふぐだし塩」と比べるとわかめの量はやや少ないように見えます。
スープは味噌ベースで、しっかりと味噌の香りが感じられます。飲んでみると、味噌の甘みとうま味と共に、カキの風味がしっかりと感じられました。
麺はつるつるとして歯切れのいい食感があります。味噌とカキの風味が強く、スープのボディがしっかりしているので、わかめの香りに負けていないのが好印象。風味と塩味の強い味噌汁といったところで、ご飯と合わせるのもアリだと感じました。
「わかめラーメン 焼ふぐだし塩/焼がきだし味噌」は2024年11月11日(月)から購入可能で、希望小売価格は税抜236円です。また、Amazon.co.jpの以下ページで、それぞれ12個セットが税込2590円で購入できます。
Amazon | エースコック わかめラーメン 焼ふぐだし塩 72g ×12個 | エースコック | ラーメン 通販
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