試食

色鮮やかで香り高い天ぷらが載った「マルちゃん 赤い天ぷらそば」「マルちゃん 緑の天ぷらうどん」を食べてみた


東洋水産から、カップ入り即席麺「マルちゃん 赤い天ぷらそば」「マルちゃん 緑の天ぷらうどん」「マルちゃん 黄色い天ぷらカレーうどん」が2024年10月28日(月)に登場しました。それぞれのイメージカラーに染まった丸い天ぷらが載っているとのことで、実際に食べてみました。

「赤い天ぷらそば」「緑の天ぷらうどん」「黄色い天ぷらカレーうどん」新発売のお知らせ | 東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/10/post_20210928.html

今回購入できたのは「赤い天ぷらそば」「緑の天ぷらうどん」の2種類。「黄色い天ぷらカレーうどん」は見つけることができませんでした。


「赤い天ぷらそば」を食べてみます。


原材料は以下の通り。


カロリーは1食当たり417kcalです。


フタを開けてみると麺とかやくの上に赤い天ぷら。そして粉末スープとスパイスがついていました。


赤い天ぷらは本当に真っ赤。紅しょうがの天ぷらということで、確かに紅しょうがを思わせる香りがします。


粉末スープを投入。


熱湯を注いで3分間待ちます。


3分経ったら、スパイスをかけて完成。スパイスは一味唐辛子でした。


かつお節のだしに醤油と砂糖でバランスよく仕上げたつゆとのことで、確かに醤油と砂糖の甘辛さにかつおの風味が効いています。


紅しょうがの赤い天ぷらは紅しょうがの香りがしっかりとしていて、ほのかな酸味と甘さがつゆと溶け合います。天ぷら自体はほぼ衣と揚げ玉を固めたものなので、つゆに崩しながら食べると少しずつ味が変化していきます。


麺はいつもの「赤いきつね」のそばでした。


続いて、「緑の天ぷらうどん」を食べてみます。


原材料はこんな感じ。


1食当たり437kcalです。


うどんとかやくの上に緑の天ぷらが載っています。一緒に粉末スープとふりかけが入っていました。


緑の天ぷらはアオサの天ぷらとのこと。


粉末スープを入れて湯を注ぎ、5分待ちます。


5分後、ふりかけをかけて完成。ふりかけはアオサで、かけた瞬間に海苔(のり)の香りがふわりと漂います。


かつお、昆布、煮干しのだしをベースにしたつゆ。


麺はもちっとしてつるつるした食感の平打ちうどん。


天ぷらとふりかけによって海苔の香りが鮮やかに広がり、かつおと煮干しの香るつゆと相まって、通常の「緑のたぬき」と比べてかなり和風テイストが強くなった印象。ただし、「緑の天ぷらうどん」は「熱湯を注いで5分」なので、天ぷらのサクサク食感を楽しみたい場合は事前に天ぷらを抜いてから湯を注ぎ、後から好きなタイミングで投入するのがよさげです。


「マルちゃん 赤い天ぷらそば」「マルちゃん 緑の天ぷらうどん」は2024年10月28日から全国のスーパーやコンビニエンスストアで購入可能。希望小売価格は税抜236円です。また、Amazon.co.jpでも取り扱われており、記事作成時点で12個セットが税込2490円で以下から購入できます。

Amazon.co.jp: マルちゃん 赤い天ぷらそば 88g×12個 東洋水産 : 食品・飲料・お酒


Amazon.co.jp: マルちゃん 緑の天ぷらうどん 90g×12個 東洋水産 : 食品・飲料・お酒

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in 試食, Posted by log1i_yk

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