ピリ辛ペーストが濃厚な豚の旨みを引き出す「スーパーカップ1.5倍 ラーメン暖暮監修 辛ダレ豚骨ラーメン」を食べてみた

九州ラーメン総選挙で1位を獲得した経歴を持つ福岡県の人気店「ラーメン暖暮(だんぼ)」がエースコックとコラボした「スーパーカップ1.5倍 ラーメン暖暮監修 辛ダレ豚骨ラーメン」が期間限定で登場しました。刺激のある特製辛ダレが複数種類のポークエキスを使用したコクのあるとんこつスープと合わさった一品とのことで、実際に食べてみました。

ラーメン激戦区・福岡の人気店「ラーメン暖暮」監修「替え玉無料券※」付きが嬉しい一杯スーパーカップ1.5倍ラーメン暖暮監修辛ダレ豚骨ラーメン
(PDFファイル)https://www.acecook.co.jp/news/pdf/2006_LSDH.pdf

スーパーカップ１．５倍　ラーメン暖暮監修　辛ダレ豚骨ラーメン｜商品情報｜エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=1133

これが「スーパーカップ1.5倍 ラーメン暖暮監修 辛ダレ豚骨ラーメン」です。

ラーメン暖暮は、2002年に開催された第1回九州ラーメン総選挙で第1位を獲得したことでも知られる福岡県の人気店。九州や東京だけでなく、アメリカやカナダ、オーストラリア、ベトナムなどの海外にも進出を果たしています。

そんなラーメン暖暮がエースコックとコラボして生まれたカップ麺には、日本国内のラーメン暖暮で使用できる「替え玉1杯無料券」が付いています。

原材料名を見ていくと、かやく入りスープにはポークエキスやポーク調味料、ポークコラーゲンなどの、豚由来の原材料が複数入っていることがわかります。

カロリーは1食115gあたり519kcal。

開封すると、かやく入り粉末スープと特製ペーストの2つの小袋が入っていました。

まずかやく入り粉末スープを投入。

作るにあたって必要なお湯の量はおよそ440mlです。

待ち時間は3分間。待っている間は、特製ペーストの小袋をフタの上で温めます。

3分経過後、特製ペーストを入れて……

よくかき混ぜて完成。

まずはスープから飲んでみると、特製ペーストのピリッとした刺激と、とろみのあるとんこつベースのスープが相性抜群。塩気が豚の旨みと合わさって、かなりジャンク感強めの味わいとなっており、後味にはほどよい辛さが残ります。

歯ごたえのある食感と歯切れの良さが特徴的な細麺には、とろみのあるスープがしっかり絡みます。麺と合わせて食べると、スープ単体で飲んだときには特製ペーストの辛さに隠れていた豚の旨みがよりガッツリと感じられる印象でした。

エースコック「スーパーカップ1.5倍 ラーメン暖暮監修 辛ダレ豚骨ラーメン」は2020年7月20日(月)から全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売店で購入可能。希望小売価格は税別220円です。