ハンバーガーに丸ごと1杯のガリバタガニをサンドしたドムドムハンバーガーの「丸ごと!!カニバーガー」ガーリックバターソースを食べてきた
ハンバーガーチェーン店・ドムドムハンバーガーでは数年前から殻まで食べられるソフトクラブシェルを1杯まるごと使った「
丸ごとカニバーガー」を販売しているのですが、従来の「スイートチリソース」に加えて、新たに「ガーリックバターソース」が2023年9月16日(土)から加わったということなので、食べに行ってきました。
トピックス|ドムドムハンバーガー【公式サイト】
https://domdomhamburger.com/topics/4837.html
ドムドムに到着。
お店の前に「丸ごとかにバーガー」のポスターが出ていました。右下に「新種!!ガリバタガニ現る!」の表記あり。
注文してからメニュー提供までは5分ほどでした。
バンズの隙間からドムドムの旗を掲げるカニ。
ちょうど下のバンズにカニがのっかっているようなハンバーガーです。
断面を見ようとカットしたところ、ガーリックバターでカニが滑ってずれていきました。スイートチリソースのときは、カニの外側を甘辛ソースががっちりコーティングしていましたが、ガーリックバターはカニにまとわりつきつつも、バンズにもしみこんで、カニのふわっとした甘みを含むうまみを巧みに引き立てているような感じがあります。歯を立てるとサクサクとかみ切れるカニの殻の食感も加わり、ハンバーガー自体は巨大ではありませんが食べ応えは十分。ついでに、セットでポテトを注文して、包み紙の内側に残ったガーリックバターをつけて食べるとさらにグッドです。
「丸ごと!!カニバーガー」ガーリックバターソースは単品で税込1190円、セットで税込1620円。全国のドムドムハンバーガーの店舗で販売されていますが、ドムドムハンバーガープラス銀座店では仕様・価格が異なり、浅草花やしき店、市原ぞうの国店では単品のみの販売となっています。
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