チキンフィレ&メンチカツのダブル揚げ物をマスタードで爽やかに楽しめるケンタッキー「チキンフィレ&メンチカツサンド」試食レビュー
チキンフィレに加えて粗びきメンチカツを重ねた圧倒的ボリューム感の「チキンフィレ&メンチカツサンド」が2021年11月17日(水)からケンタッキーフライドチキンに登場しています。揚げ物×揚げ物の組み合わせを豪快に楽しめる一品とのことで、実際に食べてボリューム感や味を確かめてみました。
「今日こそは、旨いもので食欲をきっちり満たしたい!」という方、必見! 揚げ物に揚げ物!? 夢のような組み合わせ 「チキンフィレ&メンチカツサンド」 11月17日(水) 堂々、新発売
https://japan.kfc.co.jp/news_release/3216
チキンフィレ&メンチカツサンドをゲットするべく、ケンタッキーフライドチキンにやってきました。
天井からつり下がったパネルでは、チキンフィレ&メンチカツサンドがアピールされています。
今回はテイクアウトで注文して持ち帰ってきました。チキンフィレ&メンチカツサンドは、厚紙でできた箱に入った状態で提供されます。
箱の正面には切り取り線が付いており、箱からチキンフィレ&メンチカツサンドを取り出しやすくなっていました。
チキンフィレ&メンチカツサンドの見た目はこんな感じ。バンズの間にチキンフィレ・メンチカツ・レタスが挟まっています。
定規で高さを測ると、約8cmでした。
中身を確認するためにバンズを取り外すと、レタスの上にチキンフィレとメンチカツが置かれ、メンチカツにはソースがたっぷり塗られています。ケンタッキーフライドチキンによると、このソースは「粗挽きマスタードとペッパー、ガーリックの特製マヨソース」とのこと。
包丁で半分に切って断面を確認すると、チキンフィレはもちろん、メンチカツも中身がぎっしり詰まっています。
ハンバーガーやサンドイッチを持ち帰ると、「バンズが湿ってフニャフニャになってしまった」という事態に陥りがちですが、チキンフィレ&メンチカツサンドは提供から約1時間経過してもバンズがフワフワの状態を保っています。
実際に食べてみると、バンズのフワフワの食感と共にチキンフィレのカリカリ衣やメンチカツのザクザク衣の食感を楽しめます。味のメインはソースに含まれるマスタードで、チキンフィレとメンチカツというダブル揚げ物の圧倒的ボリューム感をマスタードのサッパリ風味で食べ進められます。チキンフィレとメンチカツはボリューム感の増大には役立っているのですが、鶏肉や豚肉の風味は味の濃いソース後ろに隠れています。
チキンフィレとメンチカツという揚げ物だらけの一品ですが、後味として残るのはマスタードの風味で、「油っぽくて胸焼けする」という感覚は全くありません。このため、チキンフィレ&メンチカツサンドは「ランチタイムにボリューム満点のものが食べたい!」という時にオススメできそうなサンドでした。
チキンフィレ&メンチカツサンドは税込490円で、2021年11月17日(水)から一部店舗を除く全国のケンタッキーフライドチキンで食べられます。
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