2021年10月01日 14時00分試食

シナモン入りりんごソースやクリーム風アイスなどの四重奏が圧倒的なりんごタルト感を生み出す「明治エッセルスーパーカップSweet’s シナモン香るりんごのタルト」試食レビュー

層状に重ねたソース・アイス・クッキーがまるで専門店のりんごのタルトのような味わいを生み出すという「明治エッセルスーパーカップSweet's シナモン香るりんごのタルト」が2021年10月11日(月)に登場します。天面に敷き詰められた焼いたような香ばしさが感じられる「シナモン香るりんご果肉入りソース」、ソースの味わいを引き出す「カスタード風アイス」「クリーム風アイス」、タルト生地を表現した「バタークッキー」の4層構造がどのような味わいを実現しているのか、一足先に食べてみました。

明治エッセルスーパーカップ Sweet's｜株式会社明治
https://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/essel/sweets/

「明治エッセルスーパーカップSweet's シナモン香るりんごのタルト」のパッケージは、りんごを連想させる深紅が基調。

パッケージ側面には、本格的な「りんごのタルト」のようなテイストを生み出すという層状構造のイメージが描かれています。上から順に、シナモン香るりんご果肉入りソース・カスタード風アイス・バタークッキー・クリーム風アイスの4層が積み重なっているようです。

アイスクリームの種類別はラクトアイスの分類で、原材料は、りんごソース(国内製造)・乳製品・砂糖・植物油脂・クッキー・水あめ・卵黄など。

カロリーの推定値は、1個172mlあたり270kcal。

というわけで開封。天面のりんご果肉入りソースは、はちみつ色のフローズンゼリーのような見た目。ところどころゴツゴツしており、りんご果肉が入っているのがわかります。

層状構造を確かめるために、包丁で縦にカットしたところが以下。はちみつ色のりんご果肉入りソース、真っ白なクリーム風アイス、黄色いカスタード風アイスがハッキリ見て取れます。真っ白なクリーム風アイスと黄色いカスタード風アイスの間に位置するバタークッキーはちょっと視認が困難ですが、黄色いカスタード風アイスの上側にブラウンの層が存在するのがわかります。

食べてみると、りんごの豊かなテイストの中にふわっと香るシナモンがまさしくアップルパイそのものな味わい。2層のアイスの間に挟まっているクラッシュタイプのクッキーは噛みしめるとザクザクという食感を生み出しており、果肉入りソースのりんごのコンポートっぽい滑らかな舌触りも相まって、りんごのタルトの再現度はかなりのもの。2層のアイスクリームは口の中に入れるとスッと溶けていくという、口溶けの良さがありました。