ミスドと祇園辻利が「抹茶と桜もち」を融合させた期間限定「咲く抹茶」シリーズ全5種試食レビュー

ミスタードーナツが「桜と抹茶の"彩り"」をテーマに、京都の宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発したメニュー「咲く抹茶」シリーズ5種類を、2021年3月12日(金)から期間限定で提供しています。ミスタードーナツの春の定番商品である「桜ドーナツ」と祇園辻利の一番摘み宇治抹茶を組み合わせ、桜もちをイメージしたスイーツに仕上がっているとのことなので、実際に食べて確かめてみました。

misdo meets 祇園辻利 咲く抹茶｜新商品｜ミスタードーナツ
https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/210312_tsujiri/

ミスタードーナツにやってきました。

店頭にかかっていた垂れ幕で、咲く抹茶シリーズがアピールされていました。

というわけで、咲く抹茶シリーズ全5種類セット(税込1000円)をテイクアウトで注文。抹茶をイメージさせる濃緑に白抜きで「misdo meets 宇治茶 祇園辻利」と書かれた紙袋で渡されました。各スイーツは個別にパッケージングされていて、「本商品の抹茶の色は抹茶本来の色味です。光に当たると退色するためパッケージで保護しています」と説明書きがありました。

パッケージから取り出して皿に並べるとこんな感じ。左が「桜もちっとドーナツ」の「桜あん風」「宇治抹茶ホイップ」「宇治抹茶チョコ」で、右が「わらびもち桜あん＆宇治抹茶ホイップ」「わらびもち桜＆宇治抹茶ホイップ」です。

「桜もちっとドーナツ 桜あん風」は上からホワイトチョコと、淡いピンク色をした桜あんのグレーズがかかっています。

さらに宇治抹茶チョコもトッピングされています。

包丁で切ってみると、生地は桜もち風味とのことで、断面はピンク色。

食べてみると、生地はもっちりしていて、ポン・デ・リングのもちもち感とオールドファッションのサクッとした食感のちょうど中間といったところ。ホワイトチョコの部分がさくっとした食感。食べた瞬間に桜の葉の香りがふわっと感じられ、ホワイトチョコの甘みが口いっぱいに広がります。

「桜もちっとドーナツ 桜ホイップ風」はホワイトチョコが一部にトッピングされており、さらにその上から桜色のあられがのっています。

また、ドーナツには宇治抹茶ホイップがサンドされています。

断面を見ると、ピンクと緑がきれいに重なっているのが見えます。食べてみると、ホワイトチョコがかかっている部分は甘いですが、それ以外の部分はそこまで甘さが強くない印象。「桜ホイップ風」は「桜あん風」と同じ生地を使っていてモチモチした食感ですが、甘さが比較的控えめな分、生地の桜もち風味が感じられます。宇治抹茶ホイップはまろやかで、抹茶特有の苦みはあまりありませんが、食べたあとに抹茶のほのかな香りが鼻をすっと抜けていきます。

「桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ」は、全体に宇治抹茶チョコがコーティングされ、さらにホワイトチョコと桜色のあられがトッピングされています。

断面を見ると、緑色の宇治抹茶チョコの中にピンク色のモチモチ生地が入っていて、まさに桜もちのよう。桜色のあられにはほんのわずかに塩気があり、サクサクとした食感がいいアクセントとなっています。また、宇治抹茶チョコが全体にかかっていることで、他の桜もちっとドーナツ2種に比べて抹茶特有の香りと苦みをはっきりと味わえる印象。

「わらびもち桜あん＆宇治抹茶ホイップ」は、上からホワイトチョコがたっぷりかかっています。

切れ目が入っていたのでぱかっと開けてみると、中には濃いピンク色の桜あんと緑色の宇治抹茶ホイップ、そしてきなこのかかったわらびもちが挟まれていました。生地はふわふわで、桜をイメージさせるピンク色でした。

中に入っているわらびもちは非常にやわらかく、持ち上げるとぐにょーんと伸びるほど。食べてみると、きなこの風味とわらびもちのほのかな甘さが口の中に広がり、さらに桜あんの風味が余韻として残ります。生地はふわふわしているので、桜もちっとドーナツ3種類のもちもちした生地とはまた違った食感で、わらびもち桜あん＆宇治抹茶ホイップは完全に和の雰囲気があるスイーツに仕上がっていました。

「わらびもち桜＆宇治抹茶ホイップ」は生地が宇治抹茶チョコでコーティングされています。

中には薄いピンク色の桜ホイップと緑色の宇治抹茶ホイップ、そしてやわらかいわらびもちがサンドされています。

桜と宇治抹茶のダブルホイップということで、桜あんよりも甘みが抑えられている分、桜もちらしい風味はこの「わらびもち桜＆宇治抹茶ホイップ」のほうがしっかりと感じられます。宇治抹茶のほんのりした苦みと香りが感じられますが、それ以上にチョコとホイップの甘みが強い印象。ふわっとした生地とホイップの中に、ぷるぷるとろとろのわらびもちの食感が加わります。

咲く抹茶シリーズは2021年3月12日から4月中旬までの期間限定で、ミスタードーナツの全国店舗で提供されています。価格は「桜もちっとドーナツ 桜あん風」「桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ」「桜もちっとドーナツ 宇治抹茶ホイップ」が税抜180円、「わらびもち桜あん＆宇治抹茶ホイップ」「わらびもち桜＆宇治抹茶ホイップ」が税抜200円です。また、テイクアウト専用で3種セットだと税込600円、全5種セットが税込1000円で購入可能です。