和風クリームスープ＆明太子のコンビがスパゲティ感のある丸亀製麺「明太クリーム釜玉」を食べてきた

うどん専門店・丸亀製麺で「釜玉うどん祭り」と題して、「明太クリーム釜玉」「明太チーズ釜玉」の2種類が登場しました。もともと丸亀製麺の定番商品である「明太釜玉」を和風クリームスープやチーズと組み合わせているということで、どのような変化が起きたのか食べて確かめてきました。

明太釜玉うどんがクリーミーなスープやチーズで新たな味わいに “釜玉うどん祭”を8月27日（火）から開催
(PDFファイル)https://www.toridoll.com/ir/pdf/190821kf.pdf

丸亀製麺に到着。メニュー右端が「釜玉うどん祭り」で、各種釜玉うどんが集められています。

今回は新商品の「明太クリーム釜玉」(並640円)と「明太チーズ釜玉」(並590円)を注文。

「明太クリーム釜玉」は、なんといっても真っ白いクリームスープが特徴的。

ぱっと見た瞬間は「うどんとクリームスープの真っ白な組み合わせはイケるのだろうか」と思ったのですが、「クリームソースと麺」というスパゲティにおける王道の組み合わせは、うどんも同じ小麦粉ベースの麺ということで、違和感はありません。明太子の塩味がまろやかなクリームスープといいバランスで合わさり、食が進みます。

こちらは「明太チーズ釜玉」

スープはなく、しょうゆを後がけします。とろけたチーズがうどんに絡みついて非常に濃厚。ただ、明太にかなり塩味があり、あまりしょうゆをかけ過ぎると味が濃くなり過ぎるので要注意です。