濃厚なアボカドと香ばしいスモークサーモンの「サーモンアボカドサンド」&桜の花びらを使った新メニュー「桜のロールケーキ」&新ドリンク2種類をフレッシュネスバーガーで食べてきた
フレッシュネスバーガーで2018年3月14日(水)から、スモークサーモンとアボカドを使用した新しいハンバーガーと春に合わせたケーキとドリンクが登場しました。新しいハンバーガーの「サーモンアボカドサンド」は、生のアボカドを1/2個使用したハンバーガーとなっており、ケーキの「桜のロールケーキ」はピンク色のしっとりした生地を使用しています。新ドリンクの「サクラクランベリーソーダ」は蜜漬けのさくらが、「サクラロイヤルミルクティー」は花びらがトッピングされているとのこと。フレッシュネスバーガーに行って新メニューを食べてきました。
海外で話題の「Healthy fats(ヘルシーファット)」の3大食材アボカド・サーモン・オリーブオイルを使用した商品でキレイをはじめよう!「サーモンアボカドサンド」を発売開始|Information|株式会社フレッシュネス
http://www.freshnessburger.co.jp/about/Information.html
フレッシュネスバーガーに到着。
お店の前には新メニューを知らせる垂れ幕がかけられていました。
5分ほどで、新メニューの「サーモンアボカドサンド」と「桜のロールケーキ」「サクラクランベリーソーダ」そして「サクラロイヤルミルクティー」が到着。
公式のアナウンスによると、使用されている食材3つは、欧米で健康に良い食材の「Healthy fats(ヘルシーファット)」3大食材として注目されているもの。悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化を防ぐなど健康につながる効果が期待できるとのこと。
大きさをiPhone 7の長辺と比べるとこんな感じ。
スモークサーモン、タマゴサラダ、オリーブオイルを使用したバジルソース、スライスオニオン、そして生のアボカド1/2個とレタスの一種であるグリーンカールがサンドされています。
食べてみると、濃厚なアボカドと塩味のスモークサーモン、そしてクリーミーなタマゴサラダと、シャキシャキとした食感のレタスとスライスオニオンがピッタリ。バジルソースの刺激がアクセントになっています。
価格が税込み378円の「桜のロールケーキ」を食べてみます。生地が桜色をしており、中央に桜餡が巻かれています。
高さは、iPhone 7の半分ぐらい。
てっぺんに桜の塩漬けがトッピングされています。
食べてみると、甘くてフワフワとした生地が。濃厚で滑らかな舌触りのクリームとの相性がグッド。
税込み400円の「サクラクランベリーソーダ」を飲んでみます。ソーダの底に赤いクランベリーシロップが沈んでおり、レモンスライスが刺さっており……
蜜漬けのさくらがトッピングされています。
飲んでみると、甘酸っぱいクランベリーとさくらの香りがし、すっきりと爽やかなソーダに仕上がっていました。
最後は価格が税込み454円のサクラロイヤルミルクティーを飲んでみます。
公式のアナウンスでは、ホイップクリームがトッピングされ、その上に桜の花びらがのっているとのことですが、温かいロイヤルミルクティーでホイップクリームが溶け、桜の花びらは底に沈んでいました。
飲んでみると、温かく紅茶が香るロイヤルミルクティーで、溶けたホイップクリームでコクがありました。
「サーモンアボカドサンド」と「桜のロールケーキ」、「サクラクランベリーソーダ」、そして「サクラロイヤルミルクティー」は期間限定で全国のフレッシュネスバーガー店舗で注文可能ですが、一部の店舗では注文ができないので注意してください。
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