デニーズでとちおとめを使用したサンデーなど苺の新デザート3種類を食べてきた
デニーズで2018年3月13日に苺を使った新デザートとしてサンデーの「とちおとめのザ・サンデー~キャラメリゼ仕立て」と、パンケーキの「苺のショートパンケーキ」、そしてクリームをキャラメリゼして苺をトッピングした「苺のクリームキャラメリゼ」が登場しました。「とちおとめのザ・サンデー~キャラメリゼ仕立て」は苺のとちおとめを使用し、キャラメリゼされた表面を割ると、クレームムースリーヌや苺ゼリーなどを重ねた層ができているとのこと。デニーズに行って苺の新デザート3種類を食べてきました。
2018/03/06お店で香ばしくキャラメリゼ!デニーズ新・苺デザート2018年3月13日(火)販売開始
(PDFファイル)https://www.dennys.jp/pdf/180306-2.pdf
デニーズに到着。
お店の前は、苺の新メニューののぼりが強い風ではためいていました。
苺の新メニュー3品を注文します。
10分ほどして、新メニューの「とちおとめのザ・サンデー~キャラメリゼ仕立て」と「苺のショートパンケーキ」そして「苺のショートパンケーキ」が到着。
最初に税込862円の「とちおとめのザ・サンデー~キャラメリゼ仕立て」を食べてみます。
サンデーとiPhone 7を比べるとこんな感じ。
三角形のパイ生地のようなものがトッピングされています。
グラスの上にはカットされた苺の「とちおとめ」4粒がトッピングされており、苺の下のクレームムーススリーヌがキャラメリゼされています。
層は上からクリームスリーム、バナナ、苺のソルベ&アイスバニラ、パイ生地、苺ゼリー&ナタデココ、切った生の苺、苺クリーム、苺ソース、バニアラアイス、そして最後にまた苺ソースとなっています。
食べてみると、フレッシュな苺とパリパリにキャラメリゼされた表面から、クリーミーなクリームスリーム、ひんやりとした苺のソルベと、クリーミーなアイスバニラ、コリコリした食感のナタデココ、再びフレッシュな苺など、さまざまな味と食感が楽しめてボリュームがあります。
次は、税込538円の苺のショートパンケーキを食べてみます。
ホットケーキの直径はiPhone 7と比べるとこんな感じ。
上にはバニラアイスと苺、クリームがのっており、苺ソースがかけられています。
食べてみると、ふんわりと焼き上がったパンケーキに、なめらかなクリーム、みずみずしい苺と甘酸っぱい苺ソースを味わえます。
最後は、税込430円の苺のクリームキャラメリゼ。
器の大きさは、iPhone 7と比べるとこんな感じ
苺がトッピングされており、果肉入りの苺クリームとカラメルシュガーをキャラメリゼしてあります。
パリッと表面をくずすして食べてみます。
表面のキャラメリゼされたカスタード風のクリームのカラメルシュガーが香ばしく、果肉入りの苺クリームは甘酸っぱく濃厚、みずみずしい苺の食感と酸味が合わさります。
「とちおとめのザ・サンデー~キャラメリゼ仕立て」「苺のショートパンケーキ」「苺のショートパンケーキ」はデニーズ各店舗で販売中です。なお、一部店舗(51店舗)では、サンデーの苺を「とちおとめ」ではなく「あまおう」を使用しており、その場合、デザートの名称・価格が異なるので注意してください。
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in 試食, Posted by darkhorse_log
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