ほっこりしたマロンの甘みとチーズの酸味がマッチするパブロの「PABLO mini-とろけるモンブラン」を食べてきた
季節ごとに数々の新作を登場させているチーズタルト専門店の「PABLO (パブロ)」では、秋らしさを感じさせるマロンクリームを使ったミニタルト「PABLO mini-とろけるモンブラン」を2016年9月1日から提供開始しています。秋といえば栗、ということで、さっそく秋の風味を感じるべく食べに行ってくることにしました。
チーズケーキ革命!焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)
http://www.pablo3.com/news/detail/?seq=222
パブロのお店にやってきました。なお、PABLO mini-とろけるモンブランはパブロミニ専門店「PABLO mini」や「パブロカジュアルカフェ」を併設しているお店での提供となっているので要注意。
レジ上のディスプレイでも、「とろけるモンブラン」が表示されています。
注文して席に着くと、数分後にタルトが運ばれてきました。今回は「PABLO mini-とろけるモンブラン」(税込価格300円)と一緒に「パブロコーヒー アイス」(税込価格350円)を頼んでみました。
タルトの上には、茶色のマロンクリームがたっぷりのっており、てっぺんには小ぶりな栗が一粒添えられています。
サイズ比較のため手に持ってみるとこのぐらいの大きさ。店内で焼き上げたということで、ほんのりとした温かさが伝わってきます。
さっそくひと口。サクッとしたタルトの食感と、程よく甘いマロンクリーム、そしてチーズ生地のほのかな酸味がミックスされ、まろやかな味わいを楽しめます。ほんのり温かい仕上がりのおかげもあって、食べているうちに何となくホッコリしてくるのが秋らしさを感じさせます。
タルトの中にはチーズ生地がギッシリ。小ぶりなタルトですが、見た目以上のたっぷり感を味わうことができます。
ホクッとした食べ心地の栗も秋っぽさが満点。その名の通り、とろけるような味わいを感じられる一品になっていました。
「PABLO mini-とろけるモンブラン」は2016年10月31日までの期間限定販売で、しかも数に限りがあるとのこと。販売店舗は以下の通りとなっているので、事前にチェックのうえ早めに行っておいたほうが良さげです。
◆焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini (テイクアウトのみ)
秋葉原店/ホワイティうめだ店/アリオ八尾店/イオンモール大和郡山店
◆焼きたてチーズタルト専門店PABLO (カジュアルカフェスペースのみのご提供)
表参道店1階/ららぽーと立川立飛店/(福島)郡山駅前店
梅田HEP FIVE店/姫路店/神戸元町店
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