濃厚ソースがトロッとあふれるケンタッキーフライドチキンの「デミグラスポットパイ」試食レビュー

ケンタッキーフライドチキンから、本格風味のデミグラスソースを使用した「デミグラスポットパイ」が登場しました。牛脂やソテーオニオンを加熱し、トマトやワインで煮込まれた仕上がりとのことで、どんな味なのか実際に食べて確かめてみました。

【定番チキンクリームと本格デミグラス、あなたはどっち派？】 長年愛される冬の定番「チキンクリームポットパイ」に、 今年は本格風味の「デミグラスポットパイ」が新登場。 11月1日(水)から数量限定発売！｜日本KFCホールディングス株式会社 KFC Holdings Japan, Ltd.
https://japan.kfc.co.jp/news_release/7221

「デミグラスポットパイ」をテイクアウトで購入しました。箱の上に付いているのはスプーンです。

開封。

サイズは意外とビッグ。交通系ICカードより一回り大きいくらいです。

実は底にカップが付いていて、生地がカップからはみ出ています。

カップ付きの重量は実測で180gでした。

スプーンを開封。

パイに差し込みます。

少し掘ると、下からデミグラスソースが顔を出しました。

そのまま生地をソースと混ぜて食べます。トマトの酸味と牛脂のうまみが詰まったソースは、このまま白米やスパゲティにかけて食べられそうなほど濃厚な味わい。ソースには牛ひき肉のような具材が混ぜられていて、パイ生地と合わせてしっとり柔らかな食感をもたらしてくれます。

カップからはみ出た部分はぺりっとはがしてソースにディップ。この部分はかなりサクサクした食感で、ソースに溶けきった柔らかい生地との対比を楽しむことができました。

「デミグラスポットパイ」の価格は税込450円。数量限定で販売されています。

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