試食

ゴディバ監修の濃厚なガナッシュ&チョコムースをチョコスポンジで巻いたチョコづくしの「Uchi Cafe × GODIVA ショコラトゥルビヨン」を食べてみた


コンビニで本格的なスイーツが買えるローソンのUchi Cafeに、2020年4月28日(火)からGODIVA監修の「Uchi Cafe × GODIVA ショコラトゥルビヨン」が登場しました。フランス語で「チョコレートの渦」を意味する名前の新作スイーツは、チョコレートスポンジ生地でチョコレートムースを巻いたロールケーキに、2種のチョコクリームをのせたチョコ尽くしの一品とのことなので、実際に買って食べてみました。

Uchi Café×GODIVAで、"渦巻く"美味しさ召し上がれ♪|ローソン研究所
https://www.lawson.co.jp/lab/uchicafe/art/1396978_4787.html

GODIVA監修ショコラロールケーキ、ショコラソフト2品発売|ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1397057_2504.html

ローソンに到着。


スイーツのコーナーで「Uchi Cafe × GODIVA ショコラトゥルビヨン」(税込450円)を発見しました。


というわけで購入。


原材料の欄を見ると、最初に「チョコレート」と記載されていて、チョコレートがふんだんに使用されていることが分かります。また、「カカオマス」「ココアパウダー」「カカオニブ」も入っていました。


カロリーは1個370kcalです。


ケースを外してみたところがこれ。輪切りになったロールケーキの上にチョコクリームがのっていて、「Uchi Café × GODIVA」とプリントされたチョコやカカオニブの粒がトッピングされています。


サイズを交通系ICカードと比べてみるとこんな感じ。


チョコクリームは、少し色が濃いダークチョコクリームと、色が薄いミルクチョコクリームの2種類です。


半分に切ると、ロールケーキの中にはチョコクランチやダークチョコガナッシュがつまっていて、それをチョコムースが包んでいることが分かります。


チョコレートクリームのほんのりとした甘さが口の中に広がった後、チョコムースのほろ苦さが後味を引き締めるので、濃厚なガナッシュの味わいが際立って感じられます。スポンジのふんわりした食感やチョコムースとガナッシュのしっとりとした口溶けに、時折カリッと音を立てるカカオニブとクランチがアクセントを加えていて、食感の上でも変化が楽しめる一品でした。

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in 試食, Posted by log1l_ks

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