ご当地グルメを表現したマクドナルドの甘辛い「宮崎名物チキン南蛮バーガー」とスパイスが香る「金沢名物黒カレーカツバーガー」を食べてみた
マクドナルドで「ご当地グルメバーガー祭 2018」と題して、ご当地グルメをテーマにしたハンバーガーが2018年8月8日(水)から登場しています。なめらかなタルタルソースと甘辛い南蛮ソースのチキンパティを使った「宮崎名物チキン南蛮バーガー」と、サクサク衣のカツをのせたスパイシーな「金沢名物黒カレーカツバーガー」を味わってきました。
あの名物料理がバーガーに!?ご当地グルメバーガー祭開催! | McDonald's Japan
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「宮崎名物チキン南蛮バーガー(全国販売)」「名古屋名物みそカツバーガー(東日本限定)」「金沢名物黒カレーカツバーガー(西日本限定)」全国キャンペーンとして、マクドナルド初!エリア限定バーガーが登場!!8月8日(水)から期間限定販売|ニュースリリース | McDonald's Japan
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マクドナルドに到着。
お店の前には新登場した2種類のハンバーガーを告知する垂れ幕があります。なお、「宮崎名物チキン南蛮バーガー」は全国で注文できますが、「金沢名物黒カレーカツバーガー」は西日本限定の商品となっています。
東日本では「金沢名物黒カレーカツバーガー」ではなく、「名古屋名物みそカツバーガー」が販売されます。
注文してから約5分で「宮崎名物チキン南蛮バーガー」(左)と「金沢名物黒カレーカツバーガー」(右)ができあがりました。
両ハンバーガーとも大きさは同じぐらいで、高さがあって見た目でややボリュームがあるようにみえます。
「宮崎名物チキン南蛮バーガー」(単品:税込390円)は、揚げたチキンを甘酸っぱい南蛮酢に浸し、タルタルソースをかけて食べる宮崎名物チキン南蛮をイメージしたハンバーガーです。
バンズを外すと、タルタルソース・スライスオニオン・千切りキャベツ・南蛮ソースが絡められたチキンパティがゴマをトッピングしたバンズで挟まれているのがわかります。
南蛮ソースから甘辛い醤油ベースの香りが漂い、そのなかにモチーフになったチキン南蛮のようにほのかなお酢の香りがあります。
食べてみると、チキンパティは南蛮ソースで甘辛い味付けです。衣のザクザクな食感でしっかりとした味付けですが、スライスオニオンと千切りキャベツの2種類のシャキシャキ食感でサッパリと食べられます。穀物酢を使用しカツオの旨みを加えたという南蛮ソースは、ほんのりとある酸味がアクセントになっていて、タルタルソースがコクを加えています。具の味が濃い目なのでシンプルなバンズと相性が抜群です。チキンパティと歯ごたえのある野菜で食べごたえもありました。
西日本限定の「金沢名物黒カレーカツバーガー」(単品:税込390円)は、石川県金沢市のご当地グルメで、ドロッと濃厚なカレールーにたっぷりのとんカツと千切りキャベツを添えた黒カレーをモチーフにしたハンバーガーです。
5種類の穀物を使用したバンズを外すと、キャベツ・マヨソース・ホワイトチェダーチーズ・とんカツパティ。
とんカツパティの下には黒カレーソースがたっぷりと塗られていました。この黒色のソースは、こだわりのスパイスやウスターソースを使用しているそうです。
近づくと黒カレーソースからカレースパイスと、甘味と酸味を想像させるウスターソースが合わさった香りが漂います。
とんカツパティはサクサクの衣をまとってジューシーに仕上がっていて、合わせられている黒カレーソースは、甘辛くもカレースパイスの風味でパンチが効いています。黒カレーの辛さはソース自体の甘味とマヨソースでほどよい刺激に収まっていて、ホワイトチェダーチーズとマヨソースが刺激をまろやかにしています。千切りキャベツとしっとりとしたバンズで濃い味付けとのバランスがピッタリでした。
「宮崎名物チキン南蛮バーガー」は日本全国のマクドナルドで注文可能となっており、「金沢名物黒カレーカツバーガー」は西日本エリアの石川、福井、滋賀、奈良、和歌山より西の地域限定の商品となって、「宮崎名物チキン南蛮バーガー」と「金沢名物黒カレーカツバーガー」の両商品は、朝マック終了後に注文可能なメニューとなっています。東日本・西日本各エリアの店舗店舗については以下のリンク先からチェックしてみてください。
ご当地グルメバーガー祭開催! 地域限定バーガー、それぞれの対象店舗をチェック! | McDonald's Japan
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