野菜たっぷりでヘルシーなのにボリューミーなやよい軒の「八宝菜と油淋鶏の定食」を食べてきた
野菜たっぷりの八宝菜と、八宝菜にはないボリューミーなお肉が楽しめる油淋鶏がセットになった定食「八宝菜と油淋鶏の定食」が、やよい軒の定食メニューに新たに加わっています。2016年4月26日(火)からの期間限定販売とのことだったので、さっそくやよい軒で食べてきました。
『八宝菜と油淋鶏の定食』 4月26日(火)期間限定新発売! | 新着情報 | やよい軒
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八宝菜と油淋鶏の定食 | メニュー | やよい軒
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やよい軒にやってきました。
店内券売機の「おすすめメニュー」では、八宝菜と油淋鶏の定食が1番大きく表示されています。
というわけで、定食を注文したらしばらく待機……
そして注文から5~10分ほどで八宝菜と油淋鶏の定食が出てきました。
定食は、おかわり自由のご飯(十六穀米に変更可能ですが、十六穀米の場合おかわり不可)と……
わかめスープ
そして、油淋鶏と八宝菜がセットになっています。
白菜・豆苗・ニンジン・たまねぎ・小松菜などの国産野菜と豚肉・イカ・卵を、オイスターソースをきかせたタレでからめたのが八宝菜。
八宝菜をiPhone 6と比べるとこれくらいのサイズで、かなり量があります。
イカは表面に格子状に切れ目が入れられており、いかにも八宝菜らしい見た目。イカ特有の食感がグッドで、オイスターソースのタレと相性抜群です。
国産野菜は白菜とたまねぎ、ニンジンが特に多め。野菜はタレをたっぷりまとっているのでご飯がとても進みます。
もちろん豚肉もたっぷり入っており、「油淋鶏があるからお肉は控えめ」というわけでもありません。
卵は中までしっかり火が通ったもので、ひと玉を縦に半分にカットしたものが入っています。
油淋鶏は、鶏の唐揚げに刻んだ長ネギと甘い酢醤油のタレをからめたもの。
油淋鶏をiPhone 6と比べるとこれくらいのサイズ。2つしか盛られていませんが、一口では食べきれないくらいのサイズで食べ応えバッチリです。
というわけで食べてみると、唐揚げは表面がサクサクで中はとてもジューシー。さらに甘辛い酢醤油タレとの相性が抜群で、これまたご飯との相性抜群です。もはや油淋鶏を別個に用意してもらいたいくらいの完成度。
油淋鶏にはキャベツなどの千切りがセットになっています。
なお、「八宝菜と油淋鶏の定食」は4月26日(火)からの期間限定販売で価格は税込890円。八宝菜と油淋鶏のコンボはかなりボリューミーで、やよい軒のメニューの中でも特にご飯のおかずに困らない定食になっており、何杯でもご飯が食べられそうです。
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