2013年04月30日 20時00分食

老化を防ぐために食べるのを控えるべき11の食べ物や飲み物

By orangeacid

老化防止にはたくさん歩いたり、楽器を演奏したりということが効果的だとされていますが、普段の生活から気をつけることができるのが食生活、ということでHuff/Post50が老化を進めてしまうので食べるのを避けるべきあなたを老化させる11の食べ物をまとめています。

Foods To Avoid: 11 Foods That Age You
http://www.huffingtonpost.com/2013/04/28/foods-to-avoid-make-you-look-older_n_3163046.html

◆01：ソーダ
砂糖と組み合わされることが多いソーダは体を脱水させる傾向があります。この働きによって人は疲弊し、老けて見えるとのこと。体を脱水させないためには、ポンドを単位とした体重の半分の数値の水分（オンス単位）を取ること。つまり、130ポンド（約59kg）の人は1日あたり65オンス（約2L）の水を飲むことがオススメされています。

By Pink Sherbet Photography

◆02：砂糖
過剰に摂取された砂糖は体内でコラーゲンと結びつき、肌を硬化させる働きがあります。アン・ローゼンスタインのDiet Myths Busted: Food Facts, Not Nutrition Fictionという本に書かれていることによると、弾力性が失われることで肌の奥には小じわができ、人を老けて見せるとのこと。

By chotda

◆03：トランス脂肪酸
トランス脂肪酸は砂糖と同様に肌を硬くします。ローゼンスタインの著書にはトランス脂肪酸は動脈や毛細血管の流れを悪くし、硬化させる働きがあると記されています。

By ehfisher

◆04：塩
人間の体から水分が奪われると人は疲れ、衰えて見えるのですが、人間の体から水分を奪うのが塩です。また、塩の過剰摂取は腎臓の病気や高血圧引き起こしたり、骨の新陳代謝を阻害する可能性もあります。

By jseft

◆05：コーヒー
コーヒーなどカフェイン飲料もまた人を脱水させる作用を持つ飲み物の一つ。コーヒーは人を疲弊しきっているように見せます。

By marfis75

◆06：キャンディ
キャンディの中に含まれている砂糖もまた体の中で燃焼を起こし、肌にしわを増やし人を衰えて見せます。

By dhammza

◆07：人工甘味料
「砂糖がダメなら人工甘味料を」と思いそうなところですが、人工甘味料の中でもアスパルテームなどは頭痛や関節痛と関係していると考えられているだけでなく、さらに甘いものを渇望する作用があるとのこと。それによって砂糖を摂取してしまうと本末転倒というわけです。