「マルちゃん マゼソバ<SOBA MIX>」は太くて硬くてこってり濃厚
9月18日(火)から新発売の東洋水産「マルちゃん マゼソバ<SOBA MIX>」を買ってきて食べてみました。ちょっと変わったカップ焼そばなのかと思ったらスープのないラーメンということで最初は驚きましたが、違和感はあまりありませんでした。
詳細は以下の通り。
東洋水産株式会社:まぜそば<SOBA MIX> 新発売のお知らせ
原材料はこんな感じ。
作り方。
中には3つの小袋、かやく、後入れ液体スープ、スパイス。
お湯を注いで4分待つ。その間にふたの上で液体スープをあたためておく。
湯切りをしたところ。
液体ソースをかける。色はソース焼そばとも塩焼そばとも異なっている。
まぜまぜ。
スパイスをかける。
さらにまぜてできあがり。
ちょっと味の濃いしょう油焼そばを想像していたのですが、とんこつ焼そばみたいにかなりこってりしている。めんは太くて硬く、弾力がある。スパイスをかけたらコショウとニンニクの香りが広がりました。たしかにこれは焼そばではなくて汁無しラーメン。最初はどうかな?と思いましたが、これはアリ。もっといろんな種類が出ると面白そう。
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