試食

「マルちゃん マゼソバ<SOBA MIX>」は太くて硬くてこってり濃厚


9月18日(火)から新発売の東洋水産「マルちゃん マゼソバ<SOBA MIX>」を買ってきて食べてみました。ちょっと変わったカップ焼そばなのかと思ったらスープのないラーメンということで最初は驚きましたが、違和感はあまりありませんでした。

詳細は以下の通り。
東洋水産株式会社:まぜそば<SOBA MIX> 新発売のお知らせ

原材料はこんな感じ。


作り方。


中には3つの小袋、かやく、後入れ液体スープ、スパイス。


お湯を注いで4分待つ。その間にふたの上で液体スープをあたためておく。


湯切りをしたところ。


液体ソースをかける。色はソース焼そばとも塩焼そばとも異なっている。


まぜまぜ。


スパイスをかける。


さらにまぜてできあがり。


ちょっと味の濃いしょう油焼そばを想像していたのですが、とんこつ焼そばみたいにかなりこってりしている。めんは太くて硬く、弾力がある。スパイスをかけたらコショウとニンニクの香りが広がりました。たしかにこれは焼そばではなくて汁無しラーメン。最初はどうかな?と思いましたが、これはアリ。もっといろんな種類が出ると面白そう。

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in 試食, Posted by logc_nt

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