「悪魔」の名を冠するサックサクの揚げ玉ととろりとした温泉たまごがたまらない定番メニューの進化系「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」をすき家で食べてみた

牛丼チェーン店・すき家の新メニュー「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」が2019年12月25日(水)より期間限定で登場しています。以前から存在するメニューである「白髪ねぎ牛丼」に特製旨ダレをたっぷり染みこませたサクサクの揚げ玉と温泉たまごをのせ、「もっと食べたくなる衝動に駆られてしまうデビルのような一品」に仕上がっているとのことなので、実際に食べてその味を確かめてみました。

『白髪ねぎ牛丼』『白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix』12月25日(水)朝9時より販売 | すき家
https://www.sukiya.jp/news/2019/12/20191218.html

すき家に到着。

店頭には新メニューの登場を告げる看板が。

注文から3分ほどで「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」の並盛(税込630円)が運ばれてきました。通常の牛丼とは異なり、底が浅く口が広いどんぶりが使われていました。

牛丼の上には揚げ玉が大量に振りかけられており、その下に白髪ねぎが見え隠れしています。

温泉たまごとかつおぶしは別皿での提供。

たまごを割ってみると、半熟の温泉たまごが姿を現しました。

とろとろの温泉たまごをかけて……

かつおぶしをまぶします。

一口食べてみると、新メニューの特製たれのうまみと濃厚な温泉たまご、牛肉のトリオが驚くほど調和していて、無意識に次の一口へと箸を進めてしまっていたほど。揚げ玉は特製たれが染みこんではいますがサクサクとした心地よい食感を保っていて、ねぎのシャキシャキ感とも相まって軽やかな食べ心地。後味は通常の「白髪ねぎ牛丼」の塩だれのおかげかさっぱりとしており、食べても食べても箸を休ませる暇を与えてくれない、まさに悪魔のような一品に仕上がっていました。

「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」は通常の「白髪ねぎ牛丼」と同時に2019年12月25日(水)より全国のすき家で販売されており、2月上旬に販売終了予定とのことです。