シャクっと歯ごたえのよい蜜漬けりんごを使った濃厚アイスクリーム「花畑牧場 クリームブリュレ まるごとりんご」を食べてみた

蜜漬けりんご一切れと濃厚なアイスクリームを合わせた「花畑牧場 クレームブリュレ まるごとりんご」が2018年8月14日に登場しています。りんごをのせているアイスクリームは、砂糖をあぶって焦がしたデザート「クレームブリュレ」の味わいを再現したアイスクリームとなっています。冷たい蜜漬けりんごと濃厚なアイスクリームの組み合わせを味わってみました。

花畑牧場　クレームブリュレ　まるごとりんご　45ml【ローソン限定商品】｜ローソン
http://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1340301_1996.html

「花畑牧場 クレームブリュレ まるごとりんご」(税込199円)は、生キャラメルで有名な北海道の花畑牧場のアイスクリームで、ローソン限定の商品となっています。

内容量は45mlで、アイスクリームの種類は乳固形分と乳脂肪分の比率が3番目の「ラクトアイス」。原材料には「果実加工品(りんご、砂糖)」「加糖卵黄(卵黄、砂糖)」「カラメルシラップパウダー」などが含まれています。アイスクリームには国産の卵黄とグラニュー糖が使われています。

1個あたりの熱量は149kcalです。

袋から取り出したアイスクリームはひとくちりんごパイのように見えます。

直径は約8cmほどで厚さは約2cmです。手のひらサイズでやや小ぶり。

近づくと、りんごと洋酒、そしてガムシロップを合わせたような甘い香りが漂います。りんごが半分ほどアイスクリームに埋まっています。

スプーンでグワッと蜜漬けりんごをすくってみると、アイスクリームは想像以上に柔らかくて、すんなりとりんごを取り出せました。

食べてみると蜜漬けりんごは甘く、かむとグラニュー糖とりんご果汁が合わさったような甘い汁がじわっと染み出してきます。シャクっと歯ごたえがよいので、まるで一流ケーキ店のタルトのりんごのようです。氷点下で冷やされていながらカチカチになっておらず、柔らかいのに驚きました。

クレームブリュレの味わいのアイスクリームは、カスタードクリームを煮詰めてりんごの風味を加えたような仕上がり。食感は冷たくてトロッとしています。濃厚なので、控えめなカップに入っているこのぐらいの量でちょうどよいかもしれません。

「花畑牧場 クレームブリュレ まるごとりんご」はローソン限定で税込199円。地域や店舗により取扱っておらず、予告なく販売終了する場合がある商品となっています。