桃を丸ごと凍らせたようなシャリシャリ食感の「爽 ピチ★ピチPEACH(果肉入り)」を食べてみた
シャリシャリの微細氷のアイスクリーム「爽」に2種類の桃(もも)の果汁・果肉を使用したフレーバー「爽 ピチ★ピチPEACH(果肉入り)」が2018年6月11日(月)から全国で登場しています。白桃と黄桃を使い桃尽くしなアイスクリームを味わってみました。
爽 ピチ★ピチPEACH(果肉入り)|商品情報|お口の恋人 ロッテ
https://www.lotte.co.jp/sp/products/catalogue/ice/01/detail18.html
桃づくしの爽登場!2種類の桃の味わいと微細氷のシャリシャリ食感の絶妙なマッチング。『爽 ピチ★ピチPEACH(果肉入り)』6月11日発売開始
(PDFファイル)https://www.lotte.co.jp/info/news/pdf/20180528161208.pdf
これが「ピチ★ピチPEACH(果肉入り)」(税別130円)です。
アイスクリームの種類は「氷菓」。白桃と黄桃の果汁・果肉の比率は、それぞれ白桃の果汁・果肉が12%、黄桃の果汁・果肉が5%と、白桃の比率の方が多め。
内容量は185ml。原材料にはもちろん白桃と黄桃の果汁そして「加工品」として「白桃」と「黄桃」が含まれています。
1個あたりのエネルギーは142kcal。
フタをめくると、ほんのりと桃色のアイスクリームがお目見えします。
スプーンを入れた瞬間に「爽」の特徴であるアイスクリームに含まれている微細氷から、サクサクと雪を踏みしめるような心地の良い感触が伝わります。
桃の果汁入りのアイスクリームは口に入れた瞬間に溶けて、じゅわっと桃のやさしい甘さと香りが口の中にひろがります。
スプーンをすくった跡から、アイスクリームに含まれている桃の果肉を発見。
白桃と黄桃の果肉はダイス状にカットされていました。
桃とアイスクリームを一緒に食べると、桃の果肉の食感と口どけの良い氷で、みずみずしくジューシーな桃を丸ごと凍らせたシャーベットのように感じました。
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