からあげグランプリ最高金賞の「鶏笑」が監修した「チキン南蛮タルタルバーガー」をロッテリアで食べてみた
ロッテリアより2018年3月1日(木)から期間限定で、「チキン南蛮タルタルバーガー」が登場しています。「第8回(2017年度)からあげグランプリ(R)」チキン南蛮部門で“最高金賞”を獲得した、からあげ専門店「鶏笑」監修の特製ソースを使用したバーガーとのことで、早速食べてみました。
チキン南蛮タルタルバーガー|バーガーメニュー|ロッテリア
https://www.lotteria.jp/menu/000618/?c=burger
『チキン南蛮タルタルバーガー』 ~からあげ専門店「鶏笑」監修によるチキンバーガーが新登場!!~ 2018年3月1日(木)より発売!|ニュースリリース|ロッテリア
https://www.lotteria.jp/news/000166/
ロッテリアに到着。
早速「チキン南蛮タルタルバーガー」をポテトLセットで注文しました。
「チキン南蛮タルタルバーガー」にはバンズの中に分厚いチキンカツが挟まれています。
iPhone 6sと比べてみると、大きさはこんな感じ。
バンズの中にはたっぷりの千切りキャベツと……
大きなチキンカツが挟まれています。
タルタルソースの上には「鶏笑」監修のすりおろした生姜、炒めた玉ねぎ、人参、セロリに隠し味の唐辛子が使われた野菜のうま味たっぷりな南蛮ソースがかけられています。
早速「チキン南蛮タルタルバーガー」を食べてみます。結構な分厚さがあるので、大きく口を開けてかじりついてみると……
サクサクした衣に包まれたチキンカツは非常にジューシー。タルタルソースのまったりした味とよく合い、南蛮ソースの甘酸っぱさもしっかりと感じられます。南蛮ソースは主張しすぎないものの、チキンカツからしみ出す肉のうま味とほんのり唐辛子のピリ辛感が感じられるさっぱりしたソースが相性ぴったり。タルタルソースの量が多いため、「南蛮ソースの味がタルタルの味に隠れてしまうのではないか?」と思っていたのですが、全くそんなことはありませんでした。シャキシャキした食感のキャベツも、タルタルソースとの相性は抜群です。
なお、「チキン南蛮タルタルバーガー」は2018年3月1日(木)より4月下旬までの期間限定メニューで、単品が420円(税込)、ドリンクとサイドメニューのセットが810円(税込)となっています。
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