磯の香りたっぷりなあさりとピリ辛バター風味スープが相性バツグンのなか卯「あさりうどん」を食べてみた

2018年3月1日(木)より、なか卯から期間限定で「あさりうどん」が新登場しています。殻付きのあさりがたっぷり入ったうどんは、一口食べるごとに潮の香りが口いっぱいに広がるとのことで、どんなメニューになっているのか早速食べて確かめてみました。

《予告》なか卯で春を感じよう！ ～旨みたっぷり「あさりうどん」新発売！～ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
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なか卯に到着。

券売機で購入した食券を店員さんに渡してから5分ほどで、「あさりうどん」が提供されました。

「あさりうどん」には殻付きのあさりと刻みネギがのっています。

よく見ると殻に唐辛子が付いており、味付けはピリ辛風の様子。

あさりはしっかり殻が付いています。

スープをすくってみるとわずかに茶色っぽく濁ったスープにラー油が浮いており、バターと磯の香りが食欲を刺激します。

むいたあさりと一緒にうどんを食べると、磯の香りとピリ辛味のスープが染み込んだあさりとツルツルうどんの相性は抜群。バターの風味でスープがより濃厚になっており、飽きずに最後まで食べられました。

外した殻は、一緒に付いてくる空き皿に捨てればOK。

なお、「あさりうどん」は2018年3月1日(木)から4月下旬までの期間限定メニューとなっており、並盛りが590円(税込)、小うどんが340円(税込)となっています。