レンチン1分半でピリ辛の麻婆春雨ができる永谷園の「レンジで簡単!麻婆春雨 中辛」を食べてみた
永谷園から登場している「レンジで簡単!麻婆春雨 中辛」は、買ってきたそのままの袋を電子レンジに投入しておよそ1分半温めるだけでピリッと辛い麻婆春雨ができるというもの。何も手を加えずにどんな麻婆春雨を味わうことができるのか、実際に食べてみることにしました。
レンジで簡単!麻婆春雨 中辛|商品情報|永谷園
http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/684/
ということでレンジで簡単!麻婆春雨をゲット。一人前の税抜希望小売価格は198円です。
レンジで温める時は、袋をたたせた状態でレンジに入れる模様。
パッケージ下部には食欲をそそる麻婆春雨の写真。単体で食べてもOKですが、ご飯にのせて「麻婆春雨丼」にするのも良さげです。
電子レンジで温める場合は、500ワットだと1分50秒、600ワットだと1分20秒だけ。お湯で温めるのもOKで、その場合は5分かかります。
原材料には春雨ときくらげ、豚肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンなどの食材が使われています。内容量は190グラム。
1袋あたり139kcalで、ナトリウムの食塩相当量は2.7グラム。
レンジに入れてチンすると……
温め後には袋がパンパンの状態に。
封を切ってみると、豆板醤と花椒(かしょう:ホアジャオ)の香りが飛び出してきました。
白湯スープをベースにした麻婆ソースに、春雨と5種の「五目食材」が入っています。
五目食材は、パッケージ記載のきくらげ、豚肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンの5種類。いずれも麻婆春雨には欠かせないものばかりです。
よくみると、春雨は透明なものと白っぽいものの2タイプで、口に入れるとツルリと喉に吸い込まれていきます。スープはまろやかな白湯の風味にピリッと豆板醤の辛みがきいており、ほどよい辛さはまさに「中辛」のストライクゾーンど真ん中といったところ。麻婆豆腐ほどのとろみはありませんが、はるさめにピッタリと合うように仕上げられていました。
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