試食

ふわもちドーナツと冷たいアイスのアフォガードやボリューム満点のパスタが食べられるミスタードーナツの限定ショップに行ってきた


ミスタードーナツは日本全国に1200件以上の店舗を展開するドーナツショップですが、全店舗の中で数件だけ、手作りにこだわったイートインメニューの「アフォガードドーナツ」「パスタ」「モーニングメニュー」や、限定ドーナツの「クレームブリュレ」「ブラウニードーナツ」「タルティーヌ」「デニッシュドーナツ」「ハンドカットドーナツ」「ベーグル」、さらには一口サイズのドーナツの量り売りも行っている、新しいタイプのミスタードーナツのショップが存在します。2015年11月にオープンした「EXPOCITY(エキスポシティ)」にも新しいタイプのショップがあるとのことで、通常の店舗とは何が違うのか確かめるべく、行ってみることにしました。

ららぽーとEXPOCITY | ミスタードーナツ
http://md.mapion.co.jp/b/misterdonut/info/1915/

ミスタードーナツ|ららぽーとEXPOCITY|ショップガイド
http://www.lalaport-expocity.com/shopguide/10311850_27193.html

エキスポシティに到着。


ポケモンと直接会話したり一緒に運動したりが可能なトレーニングジム「ポケモンEXPOジム」の奥で、2016年1月完成予定の観覧車「オオサカホイール」の建設が着々と進められていました。


ららぽーとEXPOCITYオレンジサイド1階に、ミスタードーナツ ららぽーとEXPOCITYショップがあります。


店頭のディスプレイには、通常のミスタードーナツ店舗で見たことのない、アフォガードやパスタメニューのサンプルが展示してあります。


パスタはオープンから14時までのランチタイムに提供されています。


店内は1970年の大阪万博の時代をイメージした、クラシックな雰囲気。


座席はテーブル席やソファ席など、合計で60席ほど。


というわけで、さっそくどんなドーナツがあるのか見てみることにします。入口に一番近いところには、D-ポップのような一口サイズの小さいドーナツが並んでいます。


これは「ドーナツポップ」というメニューで、小(税込216円)、中(税込540円)、大(税込864円)の3種類のカップの中から好きなサイズを選び、好みの一口ドーナツをフタが閉まる限り詰めてOK。1個ずつの単品注文も可能です。


小カップに入れる個数の目安は6~9個。試してみたところ、8個のドーナツがキレイに収まりました。なお、ドーナツをカップに入れる際にドーナツを押しつぶしてギュギュッと詰め込むのはNGとのこと。


他にも、ブリオッシュトースト(税込270円)や……


クレームブリュレドーナツ(税込172円)、ハンドカットドーナツ(税込151円)など、通常のミスタードーナツ店舗では取り扱っていない珍しいドーナツが並んでいます。


店舗限定ドーナツだけでなく、ポン・デ・リングやオールドファッションなどのレギュラーメニューも販売されていて、ガラス越しにドーナツ作りを見ることもできます。


ドリンクステーションは、ホットコーヒー、ホットカフェオレと……


アイスコーヒー、アイスティー、紅茶が用意されていて、ドリンクを注文すればすべて飲み放題。欲を言うならば、日本茶やジュースなどのレパートリーもほしいところです。


というわけで、限定ドーナツをいくつか注文してみました。


「クレームブリュレドーナツ」(税込270円)は、ドーナツの表面に濃厚なクリームを載せて、バーナーで焦げ目がつくまで一気にこんがりとあぶったドーナツ。


付属のナイフとフォークでカットしてみると、生地はふんわりと軽い感じ。


生地の中にフィリングなどは入っていませんが、生地自体に少し甘みがついていて、ドーナツ表面のとろりと甘いクリームとよく合っています。


カリッと香ばしく焦げたカラメルのパリパリとした食感も抜群。ただ、カスタードの風味はあまり感じられず、「クレームブリュレ」と言われると少し首をかしげてしまうメニューですが、クレームブリュレの表面のパリパリとしたカラメル部分が好きな人ならば間違いなしのドーナツです。


「ブリオッシュトースト エッグマヨ」(税込172円)は一見普通のトーストのようですが、目玉焼きの下に隠れた濃厚なマヨの存在感が抜群で、半熟玉子のトロトロ食感も絶妙。思わず二口三口と食が進むメニューでした。


細長くねじれた形が特徴的な「デニッシュドーナツ エンゼルクリーム」(税込172円)は、ドーナツ生地をイースト発酵した「クラシックイーストドーナツ」とデニッシュを融合させて作り上げた、「ミスド版ハイブリッドスイーツ」とのこと。


生地が何重にも折り重なってサクサクと軽い食感を生み出していて、エンゼルクリームのやさしい甘みがよく合っていました。


「ハンドカットドーナツ シュトーレン」(税込151円)は、ハンドメイドにこだわった生地にフルーツを練り込み、シュトーレンをイメージして表面に粉砂糖をまぶしたもの。


カットしてみるとザクッとした固めの手応えがあり、生地の中にはフルーツがゴロゴロ入っているのが分かります。


食感はオールドファッションよりも全体的にやや固めで、フルーツの甘さが特徴的。オールドファッションのカリカリ部分が好きな人にオススメです。


続いてランチメニューのパスタ3種類の中から、「たらこクリームのスパゲティ」を注文しました。価格はそれぞれ税込で、単品が734円、サラダセットが642円、ドリンク・サラダセットが950円です。今回はドリンク・サラダセットを選択。


太めのスパゲティに、つぶつぶのたらこ入りクリームソースを絡ませて、上から刻み海苔と大葉をトッピングしてあります。


麺はむっちりとした食感でボリューム満点。クリーミーなソースとピリ辛たらこが絶妙なバランスで、飽きの来ない味わい。刻み海苔と大葉がソバの薬味のような役割を果たし、後味はサッパリとしていました。


サラダは量がやや少なめですが、パスタを食べた後の口直しにうれしい存在。


14時以降のカフェタイムには、クラシックイーストドーナツの上に冷たいアイスとホイップクリームを載せて、ソースをかけて食べる「アフォガード」が提供されています。「カフェアフォガード」「ストロベリーアフォガード」の2種類があり、価格はそれぞれ税込で単品410円、ドリンクセット626円。今回は「ストロベリーアフォガード」を注文してみました。


ドーナツ生地にイースト発酵でふっくら膨らんでいて、食べやすいように6切れにカットしてありました。ドーナツの上から、イチゴアイス、クリーム、チョコクランチがかかっています。


別添で、小さいカップに入ったストロベリーソースがついてきます。


このソースをドーナツの上からとろりと回しかけて……


完成。ソースにはスライスしたイチゴがごろごろ入っています。


食べてみると、ふんわり&もっちり食感のドーナツに、甘酸っぱい風味のイチゴアイスと甘い香りのクリームがよく絡み、なんとも幸せな気分になれます。イチゴソースは見た目のボリュームもさながら、食べた時のじゅわっとした食感もよく、通常のミスタードーナツ店舗でも実施してほしいと思うほどの完成度でした。


なお、「ミスタードーナツ ららぽーとEXPOCITYショップ」の営業時間は、ららぽーとEXPOCITYに準じて10時~21時までとなっています。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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