暑い夏にピッタリさわやかな、なか卯の「すだちおろしうどん」を食べてきました
なか卯の夏の定番メニュー「すだちおろしうどん」が、今年も期間限定で7月16日から販売開始となりました。さわやかな香りが広がる徳島産すだちをまるごと1個使ったうどんで、暑い夏にはピッタリなので実際になか卯に行って食べてきました。
:新着情報:丼ぶりと京風うどんのなか卯
http://www.nakau.co.jp/news/cgi-bin/news.cgi?news=0000000022
なか卯に到着。
店先にはすだちおろしうどんを宣伝する旗がズラリ。
というわけでさっそくお店に入ってすだちおろしうどんの並サイズを注文してみました。
注文して3分も待たないうちにお目当てのすだちおろしうどんが到着。トッピングは青ネギと大根おろしで、たれはかつお節などのだしが効いたしょうゆだれ。
まるごと1個分ついてくる徳島産のすだちを……
ぎゅぎゅぎゅっとしぼり……
丸ごと1個分しぼりきったらいただきます。
すだちおろしうどんは、コシのある麺とだしの効いたしょうゆだれにすだちの香りがプラスされて、夏場にピッタリなさわやかな味わい。すだちは自分でしぼることになるので好みの量だけしぼればOKですが、まるごと1個分しぼってもすだちがきつすぎるということはなく、おいしく食べられます。また、あっさり食べられるので夏バテ時でもパクパク食べられそうな感じです。
そんなわけであっという間に完食。腹ぺこ時にはこれだけではちょっと物足りないので、一緒に牛すき丼や親子丼、カツ丼などのミニサイズを頼むと満腹になれること間違いなし。
なお、すだちおろしうどんは並サイズが税込490円、ミニサイズが税込290円での販売になっています。
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