柚子の爽やかな酸味とピリ辛ペッパーがチキンの味を最大限に引き出す「ファミチキ(柚子こしょう)」試食レビュー
ファミリーマートの人気ホットスナック「ファミチキ」に大分県産柚子こしょうを合わせた「ファミチキ(柚子こしょう)」が2022年12月6日(火)に登場しました。食べた瞬間に柚子の香りと青唐辛子のピリピリした辛味を楽しめるとのことなので、実際に食べて味を確かめてみました。
ファミチキ(柚子こしょう) |商品情報|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/friedfoods/0256988.html
ファミリーマートに到着。
ホットスナックコーナーには「ファミチキ(柚子こしょう)」のPOPが掲げられているものの、現物はなし。店員さんに頼んだところ、約6分で揚げたてを提供してくれました。
揚げたての「ファミチキ(柚子こしょう)」を持ち帰ってきました。
衣は通常のファミチキより少し黄色い色味です。
半分に切って断面を見るとこんな感じ。見た目は通常のファミチキに近く、柚子の香りもあまり感じません。
食べてみると、見た目や香りとは裏腹に柚子の爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。また、食欲をそそる唐辛子やコショウのピリっとした辛さも感じられます。さらに、鶏肉のうま味が柚子の酸味やコショウの辛味に負けずに存在感を放っているので、うま味・酸味・辛味のバランスを存分に楽しめる一品に仕上がっていました。
「ファミチキ(柚子こしょう)」は税込220円で、2022年12月6日(火)より全国のファミリーマートで入手できます。
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