たっぷり野菜でボリューミーなのにあっさり食べられるかつやの「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」を食べてきた

とんかつ専門店「かつや」で、初夏の新メニューとして「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」が2022年6月3日(金)から期間限定で登場したので、さっそく食べに行ってきました。

【初夏のスタミナ】合い盛り新作は増し増し＆ダブルでパワーチャージ！「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」かつやに登場｜アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000649.000032350.html

かつやに到着。

店の前に「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」のパネルが立てられていました。

野菜炒め増量＆チキンカツが2倍量の「増し増し豚ハラミのスタミナ炒めとダブルチキンソースカツ丼」を注文したところ、7分ほどで手元に運ばれてきました。

チキンと交通系ICカードの大きさを比較するとこんな感じ。1枚が4切れにカットされていて、2切れでカード1枚分ぐらいの面積でした。

たっぷりの野菜とともに塩にんにくタレで炒められた豚ハラミは、ごろっと大きめの塊にカットされていて、かみ応え十分。

わりと濃いめの塩味がつけられているはずなのですが、野菜から出た水分で適度に薄まっていて、いつも「こってりヘビー」なメニューの多いかつやにしてはあっさりとした味わいにすら思えます。特に、にんにくの風味はかなり抑えめ。味変用に辛みそが添えられているので、適宜混ぜるとバランスのよい味になる印象。にんにくガッツリ濃厚な風味を求めるのであれば、野菜の量がノーマルな「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」のほうがよいかも。

揚げたてザクザクのチキンカツはじゅわっとした旨味とどっしりしたボリュームで、しっかりおなかを満たしてくれます。

ごはんはたっぷりの野菜の下に埋もれているので、うまく掘り起こして食べないと先に具材がなくなる恐れがあります。

「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」は税別690円、「増し増し豚ハラミのスタミナ炒めとダブルチキンソースカツ丼」は税別850円です。