てりやきの甘みと唐辛子の辛さが際立つロッテリアの「辛てりやきバーガー」など2種を食べてみた

ハンバーガーチェーンのロッテリアから、既存メニューの「てりやきバーガー」に一手間加えられた「辛てりやきバーガー」と「チェダーチーズてりやきバーガー」が期間限定で新登場しました。ほどよい辛さのシラチャーソースを加えた辛てりやきと、マイルドな味わいのチェダーチーズを合わせたチェダーチーズてりやきの2種がどんなものなのか気になったので実際に食べてみました。

～創業50周年の春ロッテリアの「新てりと出会おう！」～ “赤てりやき”『辛てりやきバーガー』 “黄てりやき”『チェダーチーズてりやきバーガー』 2022年3月17日（木）から期間限定で販売！ 18...｜ニュースリリース｜ロッテリア
https://www.lotteria.jp/news/000654/

辛てりやきバーガーとチェダーチーズてりやきバーガーをテイクアウトで購入しました。

まずは辛てりやきバーガーから食べてみます。見た目はこんな感じ。パティの下から赤いソースがはみ出しています。

直径は交通系ICカードより少し長いくらい。

バンズの裏面はしっかり焼き目がつけられており、その下にはてりやきソース、マヨネーズ、レタスが挟まれています。

パティの下に真っ赤なソースが塗られていました

いざ実食。余計な手が加えられていないシンプルなバンズとパティが、甘めに作られたてりやきソースと少し辛めのシラチャーソースでまとめられています。シラチャーソースはしびれの来ない舌に突き刺すような辛さで、サッパリ、あっさりした辛さ。てりやきソースの甘みとうまく拮抗しています。

続いてチェダーチーズてりやきバーガーを試食。黄色いチェダーチーズが見えます。

大きさはやはり交通系ICカードより少し大きいくらい。

バンズの中にパティ、レタス、チーズが確認できます。

バンズの下にチーズが敷かれています

食べてみると、てりやきソースの強い風味の中にチーズ独特の風味をかすかに感じます。少し塩気があり、食後に香りが残るようなチェダーチーズが、甘みの強いてりやきバーガーの風味を少し違ったものにしていました。

辛てりやきバーガーとチェダーチーズてりやきバーガーの価格はどちらも税込360円。2022年3月17日から2022年5月11日までの期間限定で、全国のロッテリアで販売されています。