しょうがの風味がしょうゆを引き立てる「からあげクン 黄金しょうが味」を食べてみた
ローソンの「からあげクン」シリーズに、2021年3月16日(火)から「からあげクン 黄金しょうが味」が加わりました。高知県産黄金しょうがを使った品ということで、早速買ってきて食べてみました。
からあげクン 黄金しょうが味|ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1426530_1996.html
ローソンに到着。ずらっと並んだ「からあげクン」のラインナップの右端に「黄金しょうが味」が加わっていました。
普通のからあげクンとともに買って帰ってきました。価格はノーマルも「黄金しょうが味」も税込216円。
高知県産の黄金しょうがのペーストを使用し、しょうゆで味付けしているとのこと。
フタの隙間からしょうがの香りがふわっと漂います。見た目は「黄金しょうが味」の方がやや色が濃いめ。
しかし、揚がり具合によってはノーマルと見分けがつかないぐらいのものもあります。
断面はこんな感じ。左が「黄金しょうが味」、右がノーマル。しょうがはペーストになっていて、かけらが入っているわけではないため、見た目の差異はほぼゼロ。
食べ比べてみると、「黄金しょうが味」の方がわずかにしょうゆの味わいが強く、ノーマルはかなり鶏肉そのものの味を生かしていたと気づかされます。複数人で食べたのですが、「かなりしょうがの風味がある」という意見があった一方、「一瞬だけしょうがが顔を出したけれどあとはノーマルに近い」という声もあり、一口食べれば一発でわかる「強烈なしょうが味」というわけではありません。「からあげクンレッド」などのようにまったく別の味というよりは、「ノーマルの味変」と考えるのがよいのかもしれません。
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in 試食, Posted by logc_nt
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