試食

ケンタッキーフライドチキンが2枚重ねの圧倒的ボリュームな「ダブルチキンフィレサンド」とスパイシーさが強化された「ペッパーマヨチキンフィレサンド」を食べてみた


ケンタッキーの「オリジナルチキン」と同様に秘伝の衣でふっくらジューシーに揚げた鶏胸肉のフィレを、ペッパーの香る特製マヨソース&爽やかなトマトサルサと合わせた「ペッパーマヨチキンフィレサンド」が2019年6月12日(火)より登場しています。また同日からチキンフィレを2枚重ねて特製マヨソースも2倍にした腹ペコ層狙い撃ちな「ダブルチキンフィレサンド」も登場しているので、2品まとめて食べてきました。

ペッパーマヨチキンフィレサンド|ケンタッキーフライドチキン
https://www.kfc.co.jp/menu/detail/?menu_id=780

ダブルチキンフィレサンド|ケンタッキーフライドチキン
https://www.kfc.co.jp/menu/detail/?menu_id=783

国内産チキンフィレをまるごと!チキンサンドの王道「チキンフィレサンド」に「ペッパーマヨチキンフィレサンド」「ダブルチキンフィレサンド」が6月12日から新登場!
http://japan.kfc.co.jp/news_release/news190606kfc01.html

ケンタッキーに到着。


カウンターのメニューには新登場のチキンサンドが記載されていたのでさっそく注文します。


注文から5分ほどで到着。左からペッパーマヨチキンフィレサンド(税込430円)、ダブルチキンフィレサンド(税込550円)、比較のために購入した定番のチキンフィレサンド(税込390円)です。


まずは、ダブルチキンフィレサンドを食べていきます。


比較のために購入した定番のチキンフィレサンドと並べてみると、ダブルチキンフィレサンドの圧倒的なボリュームがよくわかります。


またダブルチキンサンドは、チキンフィレが2枚になっているだけでなく、マヨネーズソースが2倍であり、レタスの上だけでなくチキンフィレの下にもはさまっています。


食べてみると、サクサクした衣のスパイシーさと、チキンのジューシーな肉汁が口の中にいっぱいに広がりました。マヨネーズソースは通常の2倍量ということで、オリーブオイルのコクやすっきりした酸味がしっかりと感じられ、スパイシーなチキンとの相性が抜群です。一口食べるごとに、肉のうまみとマヨネーズソースのコクが圧倒的なボリュームで押し寄せてくるので、「暑い季節だからこそガッツリ食べたい」という時に手が伸びる食べ応えのある一品に仕上がっていました。


チキンフィレサンドも食べてみると、肉の存在感が前面に出ているダブルチキンに比べ、ボリュームがレギュラーサイズにおさまっている分、衣のスパイシーさとマヨネーズソースの酸味のバランスと相性の良さが一層際立って感じられました。ケンタッキーフライドチキンが「チキンサンドの王道」と太鼓判を押すだけの完成度を改めて感じたので、逆に言うとダブルチキンフィレサンドの方は「今日はがっつり肉!」という気分の時にこそ食べてほしい一品。


最後に、ペッパーマヨチキンフィレサンドを見てみます。


サイズを交通系ICカードと比較してみるとこんな感じ。


ペッパーマヨチキンフィレサンドの具材は、ペッパーマヨネーズがかかったレタスとチキンフィレに……


ピカンテサルサソースとチェダーチーズです。


食べてみると、チキンフィレサンドにブラックペッパーの香りとサルサソースのピリッとした辛さがプラスされていて、「香り」と「味覚」の両面からスパイシーさが強化されています。このスパイシーさが食欲を引き立てているので、暑くてなかなかガッツリとした物が食べられそうにない時もバクバクと食べてしまえそうな味わいに仕上がっていました。


ペッパーマヨチキンフィレサンド(税込430円)とダブルチキンフィレサンド(税込550円)は2019年6月12日から全国のケンタッキーフライドチキンで販売されています。

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in 試食, Posted by log1l_ks

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