カボチャがたっぷり濃厚なIvorishの期間限定スイーツ「パンプキン」を食べてきた
フレンチトースト専門店「Ivorish」で、ハロウィンに合わせてカボチャを使ったスイーツ「パンプキン」が10月1日(月)~10月31日(水)限定で発売されたということで、食べに行ってきました。
News | フレンチトースト専門店Ivorish(アイボリッシュ)
https://ivorish.com/news.php
Ivorishに到着。
他にも限定メニューはあるのですが、今回はハロウィン合わせの「パンプキン」狙いです。
注文して約15分でやってきました。左がレギュラーサイズ(1600円+税)、右がハーフサイズ(1100円+税)。
カットされたパンケーキがカボチャ色で覆い隠されています。
カボチャクリームの上にさらにダイスカットのカボチャが乗っていて、口がカボチャの柔らかな甘みで満たされます。
その甘みの中を、焦げ茶色のカラメルソースの苦みが横切っていくような感じ。
また、パンケーキ同士の間にマスカルポーネがサンドされていて、甘みが消えた後の口の中に風味として残ります。
Ivorishのカフェは福岡本店、渋谷、海老名、立川の4店舗ありますが、この「パンプキン」は立川では食べられないので要注意です。
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