2017年04月14日 22時00分試食

口溶けふんわりなタリーズの新作シフォンケーキ「和三盆仕立て」と「マーブルオレンジ」を食べてきた

和三盆を使用した上品なホイップクリームをコーティングした「シフォンケーキ～和三盆仕立て～」と、オレンジ果汁を使ったさわやかな「シフォンケーキマーブルオレンジ」がタリーズコーヒーから登場しています。ふんわりモフモフで柔らかなシフォンケーキを、上品な和三盆とフレッシュなオレンジで彩り、どちらもコーヒーのお供にピッタリなケーキに仕上がっているとのことなのでさっそくタリーズコーヒーで食べてきました。

タリーズコーヒーの春はフードも続々登場！季節限定のドーナツやシフォンケーキ、そのほか復刻メニューを4月5日（水）より順次発売 |TULLY'S COFFEE
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タリーズコーヒーにやってきました。

店頭には新作シフォン2種を告知する看板が立てかけられていました。

さっそく注文して着席。シフォンケーキとドリンクをセットにした「シフォンケーキ～和三盆仕立て～セット」と「シフォンケーキマーブルオレンジセット」があり、ケーキセットは税込790円です。なお、ケーキセットは14時以降から販売スタートなので注意が必要。

ホイップクリームがコーティングされただけのプレーンなシフォンケーキが「シフォンケーキ～和三盆仕立て～」。カロリーは297kcalで、価格は税込490円。

和三盆を使用した上品な甘みのホイップクリームが特徴のシフォンケーキです。

断面はこんな感じで高さがあります。

iPhone 7と大きさを比べるとこう。

さっそくフォークをブスリ。

実際に食べてみると、シフォンケーキはめちゃくちゃモフモフで口の中に入れると優しく溶けます。ホイップクリームは和三盆を使っているというだけあって甘さ控えめな上品な味わい。それでいてしっかり存在感があり、コーヒーのお供にピッタリ。甘いものがそれほど得意ではないという場合でもおいしく食べられそうな大人なケーキに仕上がっています。

シフォンケーキはかなりモフモフで、フォークでカットしようとするとグッと沈んでものすごい柔らかさをみせてくれます。

続いてトッピングにオレンジがのっている「シフォンケーキマーブルオレンジ」を食べてみます。こちらはカロリーが287kcalで、価格は税込490円。オレンジ果汁を使ったさわやかな香りのシフォンケーキをホイップクリームでコーティングしており、ケーキの断面がマーブル柄になってるのが特徴です。

トッピングのオレンジ。

ケーキの断面はマーブル柄です。

実際に食べてみると、こちらもモフモフのシフォンケーキなのですが、舌触りは明らかに「シフォンケーキ～和三盆仕立て～」よりもザラついています。

写真では分かりづらいですが、実際に並べてみると「シフォンケーキ～和三盆仕立て～」のホイップクリームの方がほんのり黄色がかっていました。実際にそれぞれのホイップクリームを食べ比べてみると、「シフォンケーキ～和三盆仕立て～」の方が明らかに優しい甘さで、「シフォンケーキマーブルオレンジ」はホイップの中にオレンジ風味がプラスされているのがよくわかります。