独特の「さくほろ」食感がクセになるミスタードーナツの新作「フィナンシェドーナツ」全5種類を食べてみた

フランスが起源のバターケーキや焼き菓子の一種であるフィナンシェをミスタードーナツが作ると「さくほろ食感になりました。」ということで、独特の食感に仕上がったという新作ドーナツが「フィナンシェドーナツ」です。2016年4月25日から販売開始となったので、さっそくミスタードーナツで全5種類を制覇してきました。

フィナンシェドーナツ｜新商品｜ミスタードーナツ
https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/160425_001/index.html

フィナンシェドーナツを食べるべく、ミスタードーナツにやってきました。

ミスタードーナツでは2016年4月25日(月)から5月1日(日)までの期間限定セールを実施中で、ドーナツは税込108円、パイは税込129円に値下げされていました。

そんなわけで、新作フィナンシェドーナツ全5種類を注文。

まずは「プレーン(税込118円)」から食べてみます。

フィナンシェドーナツをiPhone 6と比べるとこんな感じ。

ドーナツの表面はオールドファッションに似ていますが、手で持つとオールドファッションよりもかなり軽め。

実際に食べてみると、しっとり食感とバターの風味がしっかり感じられ、バターケーキっぽいドーナツになっています。ただし、普通のバターケーキほどの重さはなく、ふんわり軽めの仕上がりなので2、3個パクパク食べられるほどです。表面は決してサクサクではないものの、普通のドーナツのように揚げられているようでほんのりさっくりとした食感で、まさに「さくほろ」食感が楽しめます。食べるとポロポロとドーナツが崩れるかと思いきやそうでもなく、想像以上に食べやすい点もグッド。本当にフィナンシェのようなドーナツに仕上がっているので、よくある「言われるまで何かわからなかった」というようなタイプでは決してなく、全く知らない人でも「フィナンシェっぽいドーナツだなぁ」と思ってしまいそうな再現度です。なお、ドーナツ生地にはアーモンドプードルが入っており、鼻を抜けるアーモンドの香ばしい風味がアクセントになっている点も見逃せません。

続いて「シュガー(税込129円)」

シュガーはプレーンに粉砂糖をふっただけで、プレーンでも十分甘みを感じられるのでほとんど味わいに変化はありません。セール期間中はプレーンと同じ税込108円での販売ですが、期間が終わればプレーンよりも十数円だけ高くなるので……。

次は「シナモン(税込129円)」を食べてみます。プレーンのフィナンシェドーナツに、ドーナツの色が変わるくらいにたっぷりシナモンをトッピングしたものです。

フィナンシェドーナツはバターとアーモンドの風味をぜいたくに感じられるドーナツですが、シナモンの風味が強すぎてドーナツ自体の風味がほとんど感じられなくなるのが残念。ただし、シナモンの風味とフィナンシェドーナツの独特の食感の相性は良いので、「シナモンが好きで好きでたまらない！」という場合はこちらを食べてみても良さそう。

4つ目は「チョコ(税込129円)」。

プレーンの表面にチョコレートソースをトッピングしたもの。

チョコレートコーティングは少なめに感じますが、食べてみるとフィナンシェドーナツ本来の風味を損なわない良いあんばいです。濃厚なバターの風味とチョコレートの甘みがとても良いバランスで溶けあっており、個人的には特にオススメです。

最後は「ホワイト(税込129円)」を食べてみます。

チョコとは違ってドーナツの半分にたっぷりのホワイトチョコレートがコーティングされているのが特徴です。

食べてみると、ホワイトチョコレート部分はミルクの風味が強めの独特な味わい。チョコと比べてコーティングがしっかりしている通り、チョコレートの風味をより強く感じられるので、甘いドーナツが食べたい場合はホワイトを選ぶと良さそうです。また、ひとつでコーティングありの部分となしの部分を楽しめるのはこれだけなので、お得感があるのもポイント。

2016年4月25日(月)から5月1日(日)までの期間限定セール中はフィナンシェドーナツを税込108円で購入できるので、この機会にチャレンジしてみるのも良さそうです。