やたら分厚いパティが圧倒的な「北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)」をロッテリアで食べてみました

毎月29日は肉の日、ということでロッテリアが北は北海道から南は佐賀まで、全国の和牛を使ったハンバーガーを今後販売していきます。2014年6月29日(日)からは澄んだ空気とおいしい水で育った北海道産の和牛を使った「北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)」が販売されるとのことなので、先行販売店舗に行って一足先に北海道和牛ハンバーグステーキバーガーを食べてきました。

～ロッテリアから、毎月29 日にブランド和牛を使用したバーガーが登場～『北海道和牛ハンバーグステーキバーガー（サラダ付き）』2014 年6 月29 日（日）より発売！
https://www.lotteria.jp/news_release/2014/news06230001.html

先行販売店舗に到着。

お店の外では北海道和牛ハンバーグステーキバーガーの宣伝がされていました。

先行販売は6月27日の10時30分から。

10時20分ごろに到着したところ、まだ解禁時間になっていないので店内にポップなどはなし。

商品の提供は10時半以降ですが、注文を先に済ますことはできました。北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)はドリンクセットがないので、ドリンクは単品注文です。

10時半を回ると北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)が到着。ハンバーガーとサラダと一緒に謎の紙袋が届けられました。

紙袋の中には和牛バーガーのキャンペーンハガキ、サラダ用フォーク・ニューシーザーサラダドレッシングが入っていました。

北海道和牛ハンバーグステーキバーガーは紙の箱に入っての提供。

パカリ。

包みを開けて見ると、存在感のあるハンバーグが挟まれた、北海道和牛ハンバーグステーキバーガーが出てきました。

ハンバーガー自体はやや小ぶりで、iPhone 5sと比較するとこのくらいの大きさ。

その代わりかなり分厚いです。

バンズを取り外してみると、ハンバーガーの上にはコーン、マッシュポテト、粉チーズ等で仕上げたコーンアリゴソースの姿。

マッシュポテトの中にコーンの粒を確認できます。

ソースは赤ワイン風調味料、ブイヨン、りんごなどを加えじっくりと煮込んだデミグラスソース。

見た目からしてかなり存在感のある一品になっていますが……

味はどうなのか？ということで食べてみます。

オーストラリア産の肉を使ったものとは違い、かなり柔らかなパティ。約6mmの粗挽きにした肉を使っているとのことですが、歯ごたえがあるタイプではなく、いつものロッテリアのパティよりはかなりフワフワでジューシー。口に入れるとまず肉の存在をしっかり感じ、その後にソースのふんわりとした赤ワインの香りが口の中に広がります。マッシュポテトとソースのいずれもが甘めに仕上げてあるので、ややまったりとした口当たりです。

パティの中にはみじん切りの玉ねぎが確認できました。

バンズは1等粉を使用しているとのことですが、そこまで違いは感じません。全体的にまるっこいバーガーなので食べ進めると少し食べにくくなっていきます。

ハンバーガーにレタスなどが挟まれていないぶん、野菜はセットになっているサラダで補充。

ニューシーザーサラダドレッシングをかけて頂きます。

サラダの具はレタス・トマト・クルトンになっていました。

北海道和牛ハンバーグステーキバーガーはサラダとセットで税込1300円で、カロリーは543kcal。やや小ぶりなので「お腹のすいた時にガッツリ食べたいハンバーガー」ではないかもしれませんが、ロッテリアのレギュラーハンバーガーとは違う仕上がりになっていました。

なお、6月27日(金)10時30分より銀座クリスタルビル、新宿小田急エース、川崎地下街アゼリア、宇都宮戸祭、上野公園ルエノFS、名古屋セントラルパーク、西武田無駅、JR大久保駅、新木場駅、渋谷道玄坂、EXPASA足柄、新大阪駅、中野サンモール、池袋東口、岐阜市橋にあるロッテリア店舗で先行販売されているので、一足先に味わうことも可能です。