試食

肉の日和牛ハンバーガー第5弾「飛騨牛ハンバーグステーキバーガー」をロッテリアで食べてきた


今年の6月から毎月29日に1000円ほどする高級ハンバーガーを出しているロッテリアが、10月29日(水)から「飛騨牛ハンバーグステーキバーガー」を数量限定で販売しています。飛騨牛を使っただけなく、飛騨の郷土料理「朴葉味噌(ほおばみそ)」を使った特製味噌ソースを使ったこだわりの一品になっているとのことでお店に行って食べてきました。

~ロッテリアから、毎月29 日にブランド和牛を使用したバーガーが登場~『飛騨牛ハンバーグステーキバーガー』2014 年10 月29 日(水)より発売!
https://www.lotteria.jp/news_release/2014/news10270001.html

ロッテリアに到着。


お店に入ってレジへ。


メニューにも「飛騨牛ハンバーグステーキバーガー(税込1300円)」を発見。値段はロッテリアのハンバーガー(うまみートソース)が税込150円なので、8個以上買えてしまう値段です。


今回は取り置きをしてもらっていたのですぐにメニューが到着。サラダ・ポテト・ドリンクMのいずれかが無料で付いてきます。今回はサラダをチョイス。


飛騨牛ハンバーグステーキバーガーの箱には、6月から2015年1月まで提供される和牛の産地が描かれています。


箱を開けるとさらに紙に包まれたハンバーガーが。高いハンバーガーだけあってパッケージングがしっかりしています。


開封すると、絶品チーズバーガーと同じ絶品バンズを使った飛騨牛ハンバーグステーキバーガーが登場。


厚みはあるものの、手に載るくらいのサイズ感でやや小ぶり。


上段のバンズを取ると、朴葉味噌が確認できます。


朴葉味噌にはねぎが入っているようです。


横からハンバーグを見ると、かなり肉厚で焼き加減もいい感じ。


裏面にはたっぷり濃厚デミグラスソースがかかっていました。


手に持って食べてみます。


一口かじると、赤身肉の旨味がたっぷり詰まったハンバーグの味が広がります。つなぎはほとんど入っておらず、たまねぎが少し入っているだけなので、2種類のソースが入ってはいるものの主役は飛騨牛。やや縦に長いので大きく口を開けて食べる感覚が爽快。


朴葉味噌はほんのり甘く、白味噌などをベースにしているようで塩分が強すぎず食べやすい味。濃厚デミグラスソースもやや甘いので、2種類のソースが上手く合わさっています。ただ、何か特別な魅力のあるハンバーガーではないので、マクドナルドの1000円のクオーターパウンダーモスの匠味はもう少し満足度が高いような気がしました。


サラダはカップに入った小さなサイズのもので、クルトン・トマト・パプリカ・レタスが入っています。


特に可も不可もない味。そこまでハンバーガーがこってりしていないので、ポテトを頼んでも問題はなさそうです。


なお、飛騨牛ハンバーグステーキバーガーは期間限定&数量限定なので、興味がある場合はなくなる前に行くべきです。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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