サークルKサンクスのプレミアムスープは値段がやや高めながら満足度の高い味
コンビニで売っているカップスープは、お湯を注ぐインスタントタイプのものがほとんどで、専門店と比べると味が劣るということもありましたが、 サークルKサンクスが素材本来の旨味を凝縮した、インスタントでないカップスープ2種類を11月19日(火)から販売します。値段も250円を超えるようなやや高めな価格設定で、「プレミアム」と名乗る商品の質が気になったので、さっそく買って食べてみました。
素材本来の旨味を凝縮 プレミアムスープ
http://www.circleksunkus.jp/wakuwaku/soup/index.html
カップスープのデザインはこんな感じ。日清の縦長のカップヌードルの容器と比べると、縦に短く、少し横に長いくらい。
iPhone 5と比べるとこれくらいの大きさ。
クラムチャウダーの価格は税込270円で、カロリーは163kcal。
スープ6品20円引きセールで11月23日(土)まで20円引きで購入できます。
上からみるとこんな感じ。生ものなので要冷蔵です。
電子レンジで加熱する際、ラップをしたまま温めるのがポイント。
原材料にはホワイトソース・じゃがいも・あさり・たまねぎ・牛乳などのクラムチャウダーっぽい原材料が確認できます。
海老のトマトスープは税込250円、カロリーは127kcalとクラムチャウダーよりやや低め。11月23日(土)まではこれも20円引きで購入できます。
原材料にはトマト・アメリケーヌソース・ダイストマト・たまねぎ・牛乳・ベシャメルベース・バターなどが確認できます。
加熱時間はどちらも1900Wで40秒・500Wで2分30秒が目安。
ラップを外さない状態でレンジで加熱します。
加熱して開封し、混ぜるとこんな感じ。温めることによって、スープの良い香りが漂っています。
クラムチャウダーは普通のクリームスープのような見た目。
表面を良く見ると具が入っているのが確認できます。
スプーンですくってみるとあさりがたっぷり入っており、その数10個以上。あさりには旨味がしっかりと詰まっており、カップの味噌汁やスープの具とは大違い。スープからもあさりの旨味だけでなく、野菜の旨味やジャガイモの甘味を感じます。クリームの滑らかな舌触りもいい感じ。
あさり以外に具はあまり入っていませんが、ベーコンも入っており動物系の旨味をスープに加えています。税込270円という価格は買う前はやや高く感じられましたが、ファミレスと同じくらいのレベルの味なので、十分納得できる味と量でした。
海老のトマトスープは真っ赤なスープで、たまねぎが浮いています。
バターの油もスープに浮いており、ダイストマトも確認できます。
スープは色が赤いので、トマトの味が強烈そうな見た目ですが、飲んでみると海老の旨味のほうがトマトより強め。海老の殻を炒めて作るアメリケーヌが効いています。スープはアメリケーヌソースを軸にトマトの酸味が、海老の旨味を引き立てています。
具として海老は入っていませんが、海老の濃厚な味が楽しめる作り。たまねぎも入っており、スープに野菜の甘味や旨味を加えています。このスープも税込250円とやや高めですが、味を考えると十分満足できるものでした。
いずれも期間限定の販売。これからどんどん寒い日が増えてくるので、暖を取るためにごはんと一緒にスープを飲むのもいいかもしれません。
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