ミルクが濃厚な味わいの「PARM ホワイトリッチミルク」を食べてみました

10種類以上のレパートリーを誇る「PARM」から、3月4日に新商品の「PARMホワイトリッチミルク」が発売されました。リリースによればクリームやマスカルポーネを使っており、乳脂肪分11%の濃厚な味わいになっているとのことなので、実際に食べてみました。

バニラアイスクリームとホワイトチョコの“濃厚なミルク感” 「PARM（パルム） ホワイトリッチミルク」（PDF）
http://www.morinagamilk.co.jp/download/index/6945/20130304.pdf

真っ白のPARMが青い背景に映えるパッケージ。

パッケージにはホワイトリッチミルクの文字。

原材料に「マスカルポーネ」の文字は見当たらないので、どうやら乳製品に含まれているようです。

成分表には一本当たり225キロカロリーと記載してあり、ご飯一膳分（約235キロカロリー）と同じくらいのカロリーになります。

袋から取り出すとバニラや牛乳の香りが広がりました。

ホワイトチョコは「溶ける温度にこだわった」とのことなので、溶けてしまわないうちに頂きます。

味は非常に濃厚なミルク味。マスカルポーネが入っているのでコクがあり、バニラっぽい香りもして上品な仕上がりになっています。アイスがしっかりとチョコレートでコーティングされているので、ホワイトチョコレートの甘さも感じられ、120円という額面以上に濃厚な作りになっています。口当たりもなめらか。

PARMのチョコレートは体温と同じ温度で液状になるように融点をコントロールしてあるとのことで、暖房の付いた部屋だとすぐに溶け始めました。

なお、PARMホワイトリッチミルクは現在6本入りで販売されている「PARM バニラホワイトチョコ」とよく似たパッケージなのですが、中身は別商品です。