世界一辛い「Blair’s 16 Million Reserve」の中身は何？

辛さの単位には「スコビル」というのを使います。ピーマンがゼロスコビルで、ペペロンチーニとか通常のコショウが100～500スコビル。売っているタバスコは2140スコビル。

で、世界一は「Blair's 16 Million Reserve」という激辛ソースで有名なブレアシリーズの最終兵器。カプサイシンという辛み成分のカタマリです。1600万スコビル。

オークションでのお値段は30万円とかいう場合もありましたが、普通にまだネットで購入できます。999個限定で299.95ドル、大体3万4000円ぐらい。

というわけで、以下、激辛ソースランキング最新事情と、この世界一辛い「Blair's 16 Million Reserve」のレビューなど。
まずはわかりやすく現在のランキングを見てみましょう。

Hottest Sauces in the World - Scoville Unit - The Hottest Sauce in the World

Hottest Hot Sauces & Scoville Units | Sweat 'N Spice Hot Sauce

タバスコが最下位とかいう時点で泣きそうなのですが、どれもこれもビンの形やネーミングに工夫を凝らしており、見ているだけなら楽しいです。

購入はこちらから。

Blair's 16 Million Reserve - Blair's Death Sauces | Sweat 'N Spice Hot Sauce

上記サイトでは他にもランキングにある有名どころは大体購入できます。ご友人のプレゼントに贈れば熱い関係になれます。

で、この「Blair's 16 Million Reserve」はビンを含めて重さ28グラム。中身は1mlのカプサイシンの結晶。

それを実際に食べた強者のレビュー。

Blair’s 16 Million Product Review | Hot Sauce Blog

中にさらに小瓶が入っており、その中にある小さな結晶が例のブツ。ゴーグルと手袋必須だそうで。皮膚に付くとやけどするそうです。また、直接摂取すると人によっては死に至る可能性もあるとのこと。この記事ではスープにひとかけら入れたものの、もう食べられるシロモノではなくなったそうで。これはすごい。

なお、これが世界一辛い「Blair's 16 Million Reserve」やそれに連なる「午前シリーズ」を作ったブレア氏本人出演のCM
http://www.hotsauceblog.com/videos/Blairs_Commercial.wmv

こちらはブレア氏の公式サイト、いろいろ売ってます
http://extremefood.com/

あと、「357 MAD DOG Hot Sauce」（35万7000スコビル）という激辛ソースをそのままスプーンで食べ、悶絶するムービー
http://youtube.com/watch?v=HyD7x4gwFlg

また、以下のサイトの一番下にある「オマケ」では「The Source」（710万スコビル）入りのカレーを食べて病院に担ぎ込まれた体験談が載っています。それ以外の話も面白い。

激辛ソース編
http://downupbeat.com/ryo/ryo/favor/hotsauce.html

ここにも、辛くて珍しいものがいろいろあります。

辛いものカタログ/調味料6
http://homepage2.nifty.com/~yabu/hot/hot_catalog6.html#16million