ピザにうっかり大麻の有効成分「THC」が混入して幼児を含む85人が集団中毒になってしまう

調査の結果、Famous Yeti's Pizzaは10月22日に食用油を切らしてしまい、他の店舗と共用のキッチンにあった油を使用していたことが判明。さらに、共用キッチンを使用していた別の店舗では、州の認可を受けて大麻由来のTHCを使った食品を製造しており、事業者はTHCを食用油に入れて料理に使っていたこともわかりました。PHMDCがこの食用油を調べたところ、THCの陽性反応が出たとのこと。

以下の写真が、Famouse Yeti's Pizzaと同じ共用キッチンを使っていた事業者のTHC入り食用油です。Famouse Yeti's Pizzaのオーナーは、この油を普通の食用油だと誤認してしまい、そのまま料理に使ってしまったというわけです。

PHMDCはこの調査結果を受けて、Famouse Yeti's Pizzaで10月22日～24日に提供された料理にTHCが混入していた可能性があるとの声明を発表。めまい・血圧上昇・心拍数増加・吐き気・嘔吐(おうと)・不安・パニック発作・妄想・幻覚・短期記憶障害・時間感覚のゆがみ・眠気といったTHC関連の症状がみられる場合、医療機関に連絡するよう呼びかけました。

最終的に、Famouse Yeti's Pizzaでピザやガーリックブレッド、チーズブレッド、サンドイッチなどを食べた85人の患者がTHC中毒であると診断されました。患者の年齢は1歳～91歳と非常に幅広く、8人は18歳未満の子どもだったとのことです。

なお、警察の捜査によって料理へのTHC混入は意図的なものではなかったと結論付けられており、刑事告訴は行われませんでした。Famouse Yeti's Pizzaはウィスコンシン州食品法の基準に従って清掃と消毒を行った後、10月26日に営業を再開しています。