甘いシャキシャキ玉ねぎと醤油風味がベストマッチなモスの「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」試食レビュー

モスバーガーの新メニューである「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」が4月25日(月)に登場しました。毎年恒例のモスの「淡路島産たまねぎ祭り」で登場した期間限定かつ関西地域限定のバーガーは、淡路島産玉ねぎの中でも特に甘みが強くみずみずしい新玉ねぎをたっぷり使用し、しょうゆをベースに濃縮クランベリー果汁を加えた玉ねぎバーガー専用和風ソースとかれ節で仕上げた一品とのこと。さらに、スライスチーズをプラスした「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立てチーズ入り」も同日に登場しているとのことなので、実際に買って食べてみました。

2022年度 淡路島産たまねぎ祭り～生の淡路島産新たまねぎをふんだんに使用したハンバーガーを限定販売～
(PDFファイル)https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_220405_1.pdf

モスバーガーに到着。

店頭には、「淡路島産たまねぎは、2倍甘いで！」というキャッチフレーズとともに新バーガーの登場がアピールされていました。

「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」と「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立てチーズ入り」を買って帰ってきました。

「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」の包み紙をあけるとこんな感じ。

具材は、下からグリーンリーフ・パティ・玉ねぎです。玉ねぎには和風ソースとかれ節がかかっています。

淡路島産の玉ねぎはほんのりと甘くシャキシャキとした食感で、辛みや苦みは一切ありません。さらに、やさしい酸味が利いた和風ソースのしょうゆの味とかつお節の風味が、玉ねぎのさっぱり感を引き立てつつ肉のうまみとよくマッチしていました。

次に、「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立てチーズ入り」を食べてみます。

具材は「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て」と同じですが、こちらはスライスチーズが追加されています。

チーズが入ることで、玉ねぎのあっさりした味にコクがプラスされて、いいアクセントになっていました。

「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立て(税込420円)」と「淡路島産 たまねぎバーガー 和風しょうゆ仕立てチーズ入り(税込450円)」は、2022年4月25日(月)から関西地域(大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県)のモスバーガーで購入可能です。