2021年10月06日 22時00分試食

「パルム」史上初のチョコ2層がけ×ピスタチオ尽くしの「パルムダブルチョコピスタチオ＆チョコレート」が登場、実際に食べてみた

チョコレートとアイスクリームが同時に溶け出すという口溶けが特徴的な森永乳業の「PARM(パルム)」シリーズに、パルム史上初のチョコ2層がけを実現した「パルムダブルチョコピスタチオ＆チョコレート」が登場しました。ピスタチオ味のアイスをピスタチオチョコでコーティングし、さらに香ばしくローストしたクラッシュピスタチオ入りのセミスイートチョコで包み込んだというピスタチオ尽くしの一品とのことなので、実際に食べてみました。

「PARM(パルム)ダブルチョコピスタチオ＆チョコレート（1本入り）」10月4日（月）より、全国にて数量限定発売 | ニュースリリース | 森永乳業株式会社
https://www.morinagamilk.co.jp/release/newsentry-3765.html

森永チョコレートアイスクリームバーPARM（パルム）｜商品ラインナップ｜PARMダブルチョコピスタチオ＆チョコレート
https://parm-ice.jp/lineup/wchocopistachioandchocolate/index.html

「パルムダブルチョコピスタチオ＆チョコレート」のパッケージはピスタチオとチョコレートをイメージさせる黄緑色と暗い茶色が基調。2色のチョコレートがアイスをコーティングする様子を描いたイメージが中央に配されています。

種類別はアイスクリームの分類で、原材料を見ると、乳製品・準チョコレート・砂糖・水あめなどの他にも、ピスタチオペースト・ローストピスタチオが入っていることがわかります。

カロリーは1本あたり248kcal。

開封。内容量は80mlと通常の1本入りパルムの90mlよりもちょっと少なめ。先端がややとがった形状です。

公式ページいわく開発に2年を要したという「パルム史上初のチョコ2層がけ」を見るために包丁を入れてみた様子が以下。

拡大して見ると、内側のピスタチオペースト入りのアイスと外側のクラッシュピスタチオ入りのセミスイートチョコの間に、抹茶色のピスタチオチョコの層が挟まっているのが確認できます。このピスタチオチョコとセミスイートチョコで、チョコ2層がけというわけです。

実際に食べてみると、表面のセミスイートチョコのパリッとした食感と、滑らかな舌触りのアイスが口の中で一つに溶け合うところはまさしくパルムそのもので、チョコレートのテイストの中にピスタチオの風味がしっかりと感じられます。セミスイートチョコに混ぜ込まれたクラッシュピスタチオはカリカリした食感がアクセントになっており、噛みしめるとローストナッツ特有の香ばしさが口の中に広がります。2層のチョココーティングはそれぞれの味わいを別個に感じるのは困難ですが、外側のチョココーティングがパリッとした食感を、内側のチョココーティングのピスタチオの風味をそれぞれ特徴付けている印象でした。